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豉油鸡的做法 豉油鸡怎么做
12-29食材明细主料黄毛鸡（1只（2磅））调料生抽（3勺）老抽（1勺）料酒（2勺）水（3勺）糖（半勺）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉油鸡的做法步骤1、把鸡清洗干净，把鸡爪剁下来。2、我这一勺=30ml。3、把汁料混合，烧开。4、放入鸡小火盖上锅盖慢煮...
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令人难以置信 蜜汁豉油鸡好吃到吮指
08-24随着人们生活水平的提高，快节奏的生活，让人们习惯了灯红酒绿、大鱼大肉。但这不是重点，重点是人们逐渐远离了蔬菜，开始走上觅食之路，觅的是荤菜，毕竟荤菜搭配得当，美味佳肴是唾手可得。那么，蜜汁豉油鸡也是其中一道，简直美味到...
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简单版港式油鸡如何做简单又美味
02-01准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：5只葱段：25公克姜片：3～4片绍兴酒：30公克沙姜：10公克八角：6公克香叶：6公克桂皮：8公克甘草：8公克草果：8公克冰糖：300公克淡色酱油：1200公克辅料具体步骤1.将母...
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豉油鸡 美味豉油鸡
01-31“油豉鸡是广东一道有名的菜，我在广东菜馆里吃过就当时就琢磨自己改天也做做看，和正宗的油豉鸡的做法可能有些区别，但味道不比菜馆里吃的差，觉得我这个味道更浓郁，可能更符合江南人的口味，做法相当的简单，堪称零失败人人都会...
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酸奶油鸡如何做简单又美味
01-24准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：8个浓缩蘑菇汤：300袋装干洋葱汤料：30酸奶油：230干莳萝叶：1辅料黑胡椒粉：1植物油：15毫升甜辣椒粉：1盐：1柠檬汁：15毫升具体步骤1.用中火将鸡肉在油中炒黄。...
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不加油的鼓油鸡的做法 不加油的鼓油鸡怎么做
02-27食材明细主料鸡（半只）辅料冰糖（适量）八角（适量）辣椒（适量）姜（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）不加油的鼓油鸡的做法步骤1、姜、八角、辣椒，冰糖2、加入八分碗生抽，两碗清水，大火煮开后转小火再煮5分钟，煮到材料...
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秀色可餐的豉油鸡如何做简单又美味
02-04准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：1500辅料蒜头：适量姜：适量生油：适量酱油：适量盐：适量白酒：适量具体步骤1.把鸡买回来洗干净备用。2.准备好蒜头和姜，加进生油酱油盐和白酒一起调味。3....
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下饭的山寨色靓味好的豉油鸡如何做简单又美味
02-21准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将鸡解冻，用架子承起，让整个鸡身能让空气流通，我以前是挂起来的，那是在冬天，夏天容易坏，就直接放在冰箱里，不作包装；2.第二天鸡就干水了；3.大煲...
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饱满的豉油鸡如何做简单又美味
01-18准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑毛土鸡：半只辅料姜：3片生抽：适量八角：2个冰糖：2块具体步骤1.将姜3片、八角2只、冰糖2块放入砂煲中，加入大半碗生抽，1碗清水。2.煮开后转小火煮约5分钟...
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姜葱豉油鸡如何做简单又美味
11-27准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟姜葱豉油鸡是一道著名的粤菜，鸡肉讲究鲜嫩滑润，色泽鲜亮。鸡肉经过生姜的调制不仅去除了腥味还带着一股淡淡清新的生姜香气。咸鲜细嫩多汁的姜葱豉油鸡...
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油鸡枞拌茭白的做法 油鸡枞拌茭白怎么做
02-24“云南人都有雨季鸡枞菌上市的季节炸一瓶油鸡枞做调料，不论煮早点或做凉菜放一点油鸡枞在里面，味道立马上升许多。油鸡枞是云南的一道非常有名的小吃，它是把新鲜的鸡枞菌洗干净后手撕成小条，然后加入花椒、干辣椒到大锅的...
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香酥无油鸡排的做法 香酥无油鸡排怎么做
12-26食材明细主料鸡胸（1块）辅料玉米麦片（适量）鸡蛋（1个）淀粉（30克）调料盐（1克）黑胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）辣椒酱（半勺）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香酥无油鸡排的做法步骤1、鸡蛋里加入辣椒酱打散。2、玉米麦片。3、把黑胡椒粉，花椒粉...
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自制家常豉油鸡电饭锅版如何做简单又美味
05-04准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟豉油鸡是一道色香味俱全的汉族名肴,主要材料就是鸡肉。鸡肉的营养十分丰富，肉质紧实口感细腻，此菜皮脆肉嫩，甘香软滑，色彩油黄色，鲜，香，嫩，滑，味道极佳，深受大...
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姜油鸡的做法 姜油鸡怎么做
02-24食材明细主料鸡（半只）辅料葱粉（适量）蒜粉（适量）姜粉（适量）盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）配料姜（适量）葱（适量）酒（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）姜油鸡的做法步骤1、各材料，其中姜的量稍多并剁碎2、在姜茸里加入葱姜蒜粉与...
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沙姜豉油鸡的做法 沙姜豉油鸡怎么做
01-09食材明细主料鸡（一只）辅料沙姜（50g）大蒜（3颗）干辣椒（3个）酱油（半碗）咸香（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙姜豉油鸡的做法步骤1、整鸡洗干净，分成四大块，晾干水2、材料：沙姜二两、大蒜三颗、干辣椒三个、酱油半碗（正常的饭碗）、水三碗3...
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油鸡枞菌拌鸡丝的做法 油鸡枞菌拌鸡丝怎么做
12-30“收到外地客户给我寄来的跑山鸡。一只鸡分成四份，今天用鸡胸炖了玉米山药，油鸡枞菌拌个鸡胸肉，真的好项哦。”食材明细主料鸡胸肉（约1/4）油鸡枞菌（10克）辅料香菜（1棵）调料食盐（小许）味精（小许）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油...
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懒人版豉油鸡的做法 懒人版豉油鸡—捷赛年夜饭 懒人版豉油鸡怎么做
02-10“豉油鸡是广东很著名的家常菜，又名酱油鸡，做法虽然简单，但色泽鲜亮，鸡肉嫩滑。俗话说无鸡不成宴，这道菜作为年夜饭大菜非常合适。”食材明细主料净三黄鸡（750克）辅料干葱（2个）姜（1块）花椒（8粒）生抽（50毫升）老抽（5毫升）油（30毫升）咸鲜（口...
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美丽厨娘 油鸡蕨麻汤如何做简单又美味
02-26准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料油鸡：半只香菇：六朵蕨麻：一大把枸杞：十几粒辅料盐：适量具体步骤1.将半只油鸡放入凉水中浸泡一小会儿，泡出血水，洗干净2.换盆新水，在水中放入姜片和葱段。3.大...
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意大利蘑菇炖北京油鸡如何做简单又美味
01-03准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料北京油鸡：半只意大利蘑菇：半斤辅料葱段：适量姜片：适量盐：适量具体步骤1.把鸡切块，蘑菇在盐水里泡一刻钟后捞出洗净对半切。2.砂锅里放入足量的水，水开后放入...
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豉油鸡翼的做法 脆脆香，豉油鸡翼（图） 豉油鸡翼怎么做
03-01“家人购买冰鲜鸡翼，建议制作卤水鸡翼，可惜本人独爱香爆爆鸡，皮脆脆，味道佳，原因在于此鸡没多大鸡味道，吃入口像烂布感觉，油爆有助于肉身带干兼韧性，比较有劲头。”食材明细主料鸡翅（5只）辅料豉油（两汤匙）花生油（两汤匙）盐（少许）糖（少...
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豉油鸡的做法 【广东】豉油鸡 豉油鸡怎么做
01-11“鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，营养丰富，其蛋白质的含量比例较高，很容易被人体吸收利用，有增强免疫力、强身健体的功效。豉油鸡在广东地区可谓随处可见，做出的鸡肉色泽鲜亮，浓香多汁，因其做法简单却有着不一般的...
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超爱的美味豉油鸡如何做简单又美味
05-31准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡肉的营养价值极高，含有丰富的优质蛋白质以及多种微量元素，鸡肉的做法也有多种，相应的口味就有多种，但其中美味与营养并存的非美味豉油鸡莫属。美味豉油...
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健康无油鸡米花如何做简单又美味
07-31准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟无油鸡米花是一道营养价值非常高的小吃零嘴，而且制作起来十分简单，主要用到的食材是鸡肉，鸡肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，而且无...
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油鸡云南瓜的做法 油雞雲南瓜 油鸡云南瓜怎么做
01-13“能用土雞，味道特別鮮。”食材明细主料云南瓜（1条）洋葱（1/4个）土鸡（1只）辅料米酒（20ml）生粉（适量）糖（适量）油（适量）盐（适量）蒜（3颗）酱油（70ml）姜（25g）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油鸡云南瓜的做法步骤1、土鸡洗干净斩件备用。2、云南...
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香菇鼓油鸡的做法 香菇鼓油鸡怎么做
02-29“香嫩可口，鸡肉里渗入有香菇的味道。色泽诱人！开胃下饭的菜菜。”食材明细主料小母鸡（1只）辅料香菇（20克）配料新鲜葱头（5只）姜丝（15克）蒜瓣（1片）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇鼓油鸡的做法步骤1、将香...