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臊子面是哪里的特色
01-16陕西。北方喜食面，所以臊子面一定是北方的特色美食，最为可口的当属岐山臊子面。在陕西地区，臊子就是用肉糜配以各种食材后炒制出来的一种浇头，将其覆盖于面条的表面后食用的一种方式。陕西除了臊子面，还有油泼面、羊肉烩面...
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打烧饼的面是怎么和的
06-22将面粉倒在盆中，加入酵母，清水做成面团，然后加入调和油，将油揉进面团中最后让面团发酵，发酵的时候最好放在比较温暖的地方。和面的时候最好使用温水和面，面比水比油按照4比2比1的比列调和，这样做出来的大烧饼口感会更加酥脆...
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蛔虫面是什么面 蛔虫面怎么吃
04-19如果你看过欢乐颂第二部，那你一定会记得赵医生带曲筱绡去吃蛔虫面的片段，然而蛔虫面到底是什么面呢?蛔虫面又该怎么吃呢?一、蛔虫面是什么面其实所谓的蛔虫面就是剔尖面。剔尖面又被叫做拨鱼或者剔拨股。这种面的原产地...
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浑水泡面是什么
07-01很多人想问，浑水泡面是什么？浑水泡面，顾名思义就是用浑浊的水来冲泡面。这个词语最初来自于云南鲁甸大地震，官兵在救援现场由于食物和水资源的匮乏，现场官兵不得不用浑水来冲泡面，由此引起了极大的轰动。下面来详细还原当时...
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三鲜面是哪三鲜
07-07鸡汤、鱿鱼、香菇这三鲜。三鲜面又称孝子面，相传伊尹的母亲常年卧病在床，他为母亲用鸡蛋和面，蒸熟后用油煎，然后用鸡、猪骨及海鲜炖汤浇在面条上，方便食用，也可以保存很久，并且帮助母亲身体恢复健康，所以三鲜面又称为孝子面。...
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意大利面是美国传统食物吗
12-06不是，是德国的。意大利面跟中国的拌面差不多，它有番茄味、肉酱味、咖喱味等口味，是由制作好的酱和面拌在一起制作而成的。意大利面是由杜兰小麦做的，颜色是黄色。煮意大利面时要热水下锅，煮10分钟左右即可，冷水下锅煮面容易...
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薄皮包子的面是烫面吗
12-28是。薄皮包子的面是用少许的面粉经过热水烫做出来的，用热水烫过做出来的面皮会更加劲道，而且看起来会有一种透亮的感觉。因为薄皮包子的皮比较薄，若不用热水烫直接和出来的面擀成薄皮会比较容易烂，影响美观。做好的薄片包...
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火鸡面是干拌还是泡
04-06干拌。火鸡面，从味道上来说是相对比较辣的一种面了。在做火鸡面时，先把火鸡面放到锅中煮5-8分钟，等到火鸡面煮软后捞出，把火锅面的调料倒进火锅面当中，之后对火锅面和火锅面调料进行充分的搅拌。在吃火锅面时，还是建议备好...
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火鸡面是甜的还是辣的 你晓得吗
07-06提到火鸡面，相信很多年轻人都非常了解吧。为什么这么说呢，因为火鸡面可是一种相当有名气的网红泡面之一。火鸡面很多年轻的朋友都很喜欢吃，有的人说火鸡面吃起来比较辣，而有的人说比较甜。那么，火鸡面是甜的还是辣的呢，答案...
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火鸡面是哪的 和方便面的区别是什么
07-20一直以为火鸡面就是方便面的一种，只是火鸡面比较辣而已，可是不明白的是火鸡面为什么那么贵。所以要了解一下火鸡面是哪的以及火鸡面应该怎么吃以及火鸡面和方便面的区别，那么今天就来看看吧。了解一下国外产品和国内产品...
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意大利面是什么做的
12-22杜兰小麦。意大利面的制作原料并不是使用普通面粉制作而成的，而是用了杜兰小麦这个品种，杜兰小麦是小麦众多品种当中质地最为坚硬的一种，并且里面的蛋白质含量很高，筋度也高，所以制作出来的意大利面颜色才会是黄色的，并且具...
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火鸡面是啥面 火鸡面与方便面的区别
09-18日常简易的面里，方便面是深受人们欢迎的，外出或者在家不想做饭的时候，泡上一袋方便面，口味多样丰富，爽口的同时也为人们带来了饮食便利。除了方便面，市场上还有一种火鸡面，与方便面类似，但又尤其独特的地方。你吃过火鸡面吗，火...
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凉面的面是什么面
11-27荞麦面、白面、碱面。凉面也叫做过水面、冷面，古代的称呼则是冷淘，最早的起源是唐朝时期。凉面主要指的是凉了之后再吃的一种面条，主要食材是面条和蔬菜，搭配一些味精、盐和辣椒油等。做凉面的时候水量要多，避免水沸腾后面...
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火鸡面是汤面还是拌面
05-31拌面。火鸡面直接用水煮熟然后用火鸡面自带的料包拌匀即可。火鸡面是从韩国传过来的，其味道非常的辣，不能吃辣的人则就不要轻易尝试，火鸡面口味也是非常的多，比如芝士味的，蛋黄味的，双倍辣，三倍辣等等。吃火鸡面的时候可以搭...
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火鸡面是哪的
10-02韩国。火鸡面是韩国的方便面。火鸡面通常用的煮制的方法烹饪。火鸡面煮好之后，放入调料搅拌均匀就可以食用了。火鸡面的Q弹筋道。把水煮沸放入火鸡面。煮5分钟即可捞出。火鸡面装碗，放入酱包搅拌均匀即可食用。火鸡面比...
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意大利面是开水下锅还是冷水下锅呢
10-24开水下锅。水开之后煮10-20分钟，下锅煮之前可以向锅中加入少量的食用盐，这样在煮的过程中不会出现粘锅的情况，并且可以让锅中水的温度变得更高，更有利于煮面。意大利面煮好之后捞出来需要过凉水，吃起来口感也会更加劲道爽...
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螺纹面是意大利面吗
03-04是意大利面的一种。意大利面有很多类型，常见的是实心细面。事实上，螺纹面是由螺丝粉演变而来，后来作为意大利面的一种原材料。螺纹面主要材料是小麦面粉，和其他面食是一样的原材料。可以从超市购买现成的螺纹面制作意大利...
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火鸡面是什么时候上市的
10-3012年进入中国。火鸡面刚开始是由电商渠道进行销售，后因为综艺节目热播而火。火鸡面是方便面的一种，口味主要分为甜味和辣味。吃火鸡面时，可以将火鸡面直接放在锅中煮，煮5分钟左右即可；也可以将火鸡面的面饼放在热水中浸泡，...
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意大利面是粗粮做的吗
07-25是的。意大利面是一种用粗粮加工而成的面食，它的主要原材料是小麦粉，而小麦粉是属于粗粮的一种，虽然意大利面并不属于粗粮，但是它是由粗粮加工而成的，意大利面和普通的面条不同的是它是由面粉加上鸡蛋制成的，其蛋白质含量更...
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蓝田裤带面是什么
07-25是陕西蓝田的特色面食，因为其形状又长又宽又厚，形似皮带而得名，裤带面又叫biangbiang面。裤带面主要材料是面粉，配料有辣椒、蒜头，调味料有食用盐、味精、醋等，裤带面采用清淡的高汤打底，味道鲜美，口感滑溜。...
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扯面和烩面一样吗 海底捞扯面是烩面吗
06-25中华美食种类繁多，单单是各种主食，就多到数不过来。各种主食中，最常见、流传最为广泛的就是碳水化合物类主食，以米、面等精细粮食为主，今天就来了解下扯面和烩面一样吗。一、扯面和烩面一样吗1.扯面和烩面是不一样的扯面是...
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广东云吞面的面是什么面
08-20碱水面。云吞面是一种有劲道的黄色面条，制作好的面条放锅里蒸制后变成黄色，把面条烘干就形成面饼。云吞面需煮10到15分钟即可捞出食用。云吞面保存的时候可以用保鲜袋保存放冰箱冷藏，也可以将密封好的云吞面放在通风干燥...
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火鸡面是油炸的吗 火鸡面与方便面的区别有哪些
07-06相必大家都知道，方便面好吃又快捷，深受人们的喜爱，现在随着制作方便面的技术的提高，各种不同的泡面出现了，火鸡面就是其中一种，而且吃起来特别辣，那火鸡面是油炸的吗?接下来就让我们一起来讨论一下吧。一、火鸡面是油炸的吗...
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烤冷面的面是什么材料做的
04-05荞麦粉、生粉、小麦面粉、食用碱、食用盐等。烤冷面是黑龙江特色小吃，起源黑龙江省宝鸡市密山市，别名东北烤冷面，制作的主要材料包括冷面饼、酱汁、蒜蓉酱、芝麻粒、白砂糖、香菜、洋葱、鸡蛋等。制作烤冷面时，可以酌情添...
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火鸡面是方便面吗 火鸡面和方便面的区别有哪些
10-14火鸡面是现在非常流行的一种食物，这种食物是从国外流传过来到我们国家的，进入到我们国家之后受到了很多人的喜爱，那么火鸡面是方便面吗?接下来大家一起来看看吧。一、火鸡面是方便面吗火鸡面很多人觉得跟我们平常吃的方...
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