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自己做的蜜汁秋刀鱼如何做简单又美味
02-16准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将秋刀鱼洗净,去头尾,用刀从鱼腹部中间破开,鱼背处相连。2.用盐把鱼腌制,放置冰箱使之收缩。3.切段,稍拍点干芡粉,不拍的话鱼肉一定要干,效果...
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笋丝雪菜秋刀鱼的做法 笋丝雪菜秋刀鱼怎么做
01-03食材明细主料秋刀鱼(2条)笋丝雪菜(1包)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)笋丝雪菜秋刀鱼的做法步骤1、食材:秋刀鱼2、笋丝雪菜3、姜片4、将秋刀鱼去内脏洗净捞出。5、用剪刀剪去头尾剪成块,待...
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香烤秋刀鱼如何做简单又美味
12-03准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:2条黑胡椒:适量海盐:适量茴香:适量辅料具体步骤1.鱼洗净后用厨房巾擦干表面水分,切花刀,然后在两边鱼身上均匀抹上海盐和黑胡椒,最后在洒上茴香,茴...
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自己做的辣酱秋刀鱼如何做简单又美味
10-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:5条辅料油:适量胡椒粉:适量汤:2黄豆酱:半袋葱:20料酒:适量醋:适量辣椒:1个大蒜:3瓣生姜:10具体步骤1.秋刀鱼洗净去头2.先热锅倒入适量的油3.加入一个...
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孜然秋刀鱼如何做简单又美味
11-20准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料秋刀鱼:一条孜然:适量辅料橄榄油:适量盐:适量柠檬:适量具体步骤1.秋刀鱼收拾干净,鱼身斜刀划上几道刀口。2.橄榄油、柠檬、盐、孜然粉备好3.秋刀鱼用厨...
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酱焖秋刀鱼的做法 酱焖秋刀鱼怎么做
02-05“一直很喜欢秋刀鱼的香味,平时烧烤的时候都会刷点海鲜酱,特别好吃。从烧烤得到的灵感,用海鲜酱来焖煮秋刀鱼,真是太完美了!”食材明细主料秋刀鱼(3条)青椒(1个)洋葱(1/2个)辅料大蒜(1/2个)干辣椒(6棵)海鲜酱(1勺)酱油(1勺)水(3勺)白糖(1茶...
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微波炉烤秋刀鱼如何做简单又美味
10-23准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料秋刀鱼:两条辅料大蒜:1颗小辣椒:1~2颗盐焗鸡粉:少许胡椒粉:少许姜:适量花生油:少许酱油:适量盐:适量具体步骤1.自然解冻2.把秋刀鱼清理干净3.准备好大蒜、小辣...
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「自创」煎秋刀鱼如何做简单又美味
12-26准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:300辅料油:适量盐:适量鸡料盐:适量生抽:适量具体步骤1.洗干净,用少量盐腌20分钟。2.放少量油入锅,把鱼放入锅里煎黄。3.出锅前加少量生抽装碟。4...
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美味的清蒸秋刀鱼如何做简单又美味
10-04准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟清蒸秋刀鱼是由秋刀鱼为主要材料,搭配干辣椒和大蒜头等配料烹饪而成的哦。香甜可口的酱料撒在鱼上,香嫩嫩滑的鱼肉更家美味。其实做法比较简单,是厨房新...
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秋刀鱼是淡水还是海水
12-15海水鱼。秋刀鱼鱼身较为细长,容易辨认。由于秋刀鱼在海水中生存,盐分重,寄生虫难以存活,所以秋刀鱼内的寄生虫会比淡水鱼少得多。秋刀鱼的外表不像淡水鱼一样有光泽,鳞片也不明显。由于秋刀鱼生活在海水里,游动量比较大,所以...
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正宗日式秋刀鱼如何做简单又美味
04-27准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟好吃的正宗日式秋刀鱼可以自己在家里做啦,在日式店里吃秋刀鱼一般是比较贵的,所以如果你突然想吃了,你就可以去超市直接买三条秋刀鱼自己在家做给家人吃...
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家常考秋刀鱼如何做简单又美味
09-12准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟“秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解....”这句歌词足以见得秋刀鱼有多受欢迎,秋刀鱼不仅好吃,还含有丰富的蛋白和多种不饱和脂肪酸,吃了不发胖还可以补钙,考秋...
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酱油水秋刀鱼如何做简单又美味
12-26准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:5条辅料青蒜:1根芹菜:1根姜丝:少许具体步骤1.秋刀鱼清洗时,要轻轻地将血沫、内脏黑黑的一层膜除去,对半切开,均匀抹上盐,腌渍10分钟后,再次用水冲洗干...
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黑胡椒烤秋刀鱼如何做简单又美味
02-06准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑胡椒烤秋刀鱼是一道高蛋白低脂肪的美食。黑胡椒有着去腥气增香味的作用,与秋刀鱼在一起可以去掉鱼的腥苦味,秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质和其他微量元...
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美味的孜然煎秋刀鱼如何做简单又美味
05-09准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在夏天的时候来点美味的孜然煎秋刀鱼,再配点小酒,那叫一个爽呀!其实秋刀鱼的肉质是稍微有点老的,所以在平常家庭的餐桌上很少看到有秋刀鱼的存在,但是要...
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意风秋刀鱼的做法 意风秋刀鱼怎么做
03-01食材明细主料番茄(适量)沙丁鱼(适量)秋刀鱼(适量)面粉(适量)辅料黑橄榄(适量)蒜末(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意风秋刀鱼的做法步骤1、黑橄榄和沙丁鱼都切成小丁。2、蒜末下油锅(橄榄油)爆香。3、依次放入沙...
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香柠秋刀鱼的做法 香柠秋刀鱼---挑逗你胃蕾的秋刀鱼做法 香柠秋刀鱼怎么做
02-24“秋刀鱼身上脂肪多,鱼喜欢用煎或烤的方法来制作,用中小火慢慢煎,煎至金黄金黄的,把鱼本的身的油脂逼出来,再融回鱼肉中,最后浇上柠檬汁.....一口咬下,啧啧啧,一点都不油腻,反还觉得滑溜、清爽,味道特鲜美。”食材明细主料秋刀...
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孜然秋刀鱼的做法 巧用平底锅炮制完美烤鱼的五要诀——孜然秋刀鱼 孜然秋刀鱼怎么做
02-26“虽然烧烤档上的串烧、烤鱼香气逼人,让人垂诞三尺,但食品安全问题却令人担忧,特别鱼类、海鲜类,相比其它鲜活易腐物品而言是比较容易腐烂变质。自己购买的秋刀鱼比较新鲜,不需要太多的调料都能烹制得很鲜美,而且相比较更加...
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鲜柠香烤秋刀鱼的做法 鲜柠香烤秋刀鱼怎么做
01-11“秋刀鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、具有防治高血压、心肌梗死、动脉硬化的作用,建议隔三天五日吃两条是不错的选择噢秋刀鱼的吃法中,不去清除内脏,表面涂点油,撒点椒盐调味料直接烤是最有名的,在吃鱼的时候不吃内脏...
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日式盐烤秋刀鱼如何做简单又美味
10-26准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料新鲜秋刀鱼:3条柠檬:1个辅料盐:5色拉油:2茶匙胡椒粉:3具体步骤1.将柠檬切成两半,柠檬汁挤入碗中待用;2.秋刀鱼洗净,用盐和柠檬汁均匀涂抹全身,胡椒粉均匀抹...
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香气逼人的香煎秋刀鱼如何做简单又美味
03-28准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料秋刀鱼:550辅料姜:适量油:适量蒜苗:适量盐:适量醋:适量料酒:适量酱油:适量具体步骤1.准备食材2.锅内油烧热后加秋刀鱼煎3.秋刀鱼煎至两面金黄时加入姜丝...
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易做的蚝油秋刀鱼如何做简单又美味
10-24准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料秋刀鱼:3条辅料蚝油:适量柠檬汁:适量具体步骤1.将秋刀鱼去头,去内脏,洗净,用厨房纸将水分吸干2.将骨头剔出来摆在一边,在锡纸上涂些橄榄油,将蚝油均匀的涂在...
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花菜烤秋刀鱼如何做简单又美味
02-06准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟花菜烤秋刀鱼是一道口味鲜美,鱼肉爱好者不容错过的美食。秋刀鱼肉质肥美,其自身皮里有着很高的脂肪,但是烤制的做法可以很好的去除多余的油分,使得鱼肉更...
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喷香的烤秋刀鱼如何做简单又美味
08-07准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料白芝麻:1小勺秋刀鱼:3条柠檬:1颗辅料米酒:1大匙盐:1小匙大蒜:3瓣柠檬汁:1小匙胡椒粉:1/2小匙具体步骤1.秋刀鱼洗净2.大蒜用刀拍开3.米酒倒入碗中4.加入盐...
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不怕弄破鱼皮的吃法 盐烤秋刀鱼等等如何做简单又美味
12-07准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料冰鲜海鱼:若干条秋刀鱼:四条黄花鱼:三条珍珠鱼:三条食盐:适量柠檬:一个现磨黑胡椒/白胡椒:可选辅料具体步骤1.冰鲜海鱼买回来好,清洗干净。秋刀鱼有些人喜...