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抹茶豆沙酥的做法 抹茶豆沙酥怎么做
02-05食材明细水油皮普通面粉（200克）猪油（15克）细砂糖（20克）清水（30ml）油酥抹茶粉（2克）普通面粉（80克）猪油（25克）辅料红豆沙（150克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶豆沙酥的做法步骤1、猪油用微波炉加热至融化即可。2、白砂糖用少许...
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抹茶红豆沙酥的做法 抹茶红豆沙酥怎么做
02-01“刚出炉的抹茶红豆沙酥，入口即化，一缕抹茶的清香萦绕舌尖，如隔日再吃，还是那么美味，但抹茶味却淡得难以感觉了。尽管油酥类的点心味道非常香浓诱人，即使是健康人，食用动物油也不可过量哦。因动物油热量高、胆固醇高，故老年人...
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抹茶红豆酥的做法 抹茶红豆酥怎么做
01-02食材明细水油皮高筋面粉（110g）食用油（35g）水（45）糖粉（10g）油酥低筋面粉（80g）食用油（40g）抹茶粉（2g）红豆馅（200g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶红豆酥的做法步骤1、油皮：面粉：猪油：水：糖=20：7：9：1油酥：低粉：猪油=2：1（夏天油软，可以多加5％低...
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抹茶酥的做法 抹茶酥﹠红曲酥 抹茶酥怎么做
02-27“淡淡的抹茶清香，有一点点甜，做茶点再好不过了”食材明细主料面粉（100克）猪油（38克）水（41克）糖（12克）辅料低粉（82克）猪油（42克）抹茶粉（3克）配料红豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶酥的做法步骤1、酥皮:面粉100克，猪油...
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微苦抹茶沙布列酥饼的做法 【微苦抹茶沙布列酥饼】 微苦抹茶沙布列酥饼怎么做
02-10“抹茶风味，相信是很多女性同胞的心头好吧？我自然也不例外。做为一个“抹茶控”，每次在外面看到标着“抹茶”字眼的东西，总是不由自主的停下脚步研究研究，然后再买回家看看。可惜的是，大部分的时候，结果总是令人失望的。抹茶...
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抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎么做
01-11“快过年了，自己动手做些美美的点心，送人或自己吃都不错哦。天津有春节前后拜年的习俗，带上这健康又美味的点心，绝对不比外面卖的差，很有面子哦。”食材明细油皮高筋面粉（150克）猪油（50克）水（50克）糖粉（30克）油酥低筋面粉（120克）猪油...
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抹茶红豆酥饼的做法 抹茶红豆酥饼怎么做
01-13“买了青岚的抹茶粉，准备做红豆酥的时候正好收到了货。我很想看看嫩绿的色有多好看，就揉了一部分面团，做了抹茶口味的红豆酥饼。烤制的时候因为怕上色过重变黄，大约13分钟左右就盖上了锡纸，出来的颜色也很满意~”食材明细...
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绿豆抹茶酥的做法 绿豆抹茶酥怎么做
01-31“第一次做抹茶酥，看了好多方子，都是红豆沙里面包着咸蛋黄，身为北方人觉得这种甜咸搭配实在是。。。。呵呵(⊙﹏⊙)bSo，自己发挥一下，把红豆沙换成了绿豆，而且是颗粒状，吃的时候超有口感~”食材明细油皮绿豆（30g）中筋面粉（50g）猪油...
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红豆沙抹茶酥的做法 红豆沙抹茶酥怎么做
02-01“抹茶酥，酥得掉渣，真得携一块纸巾，捧着吃才行啊！它颜色漂亮，外形也好看。没做过这类点心之前，总是把它的制作过程想象得让常人望而却步。实际上，只要放手去做，人人都可以漂亮的完成它呢！本篇菜谱采用的是中式材料，西式做法，整个...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
02-26“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...
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抹茶豆沙包的做法 花式面点（3）——抹茶豆沙包 抹茶豆沙包怎么做
02-29“在中式甜味面点中，用红豆沙做包子应该是最普遍的，就算最阳春的做法，只是原味的面皮，包着香甜的红豆沙，也能变成一道软绵可口的点心；将外皮改成抹茶口味，与红豆沙结合，更是速配的好滋味！抹茶粉含儿茶素、维生素C、纤维素和矿...
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微苦抹茶沙布列酥饼的做法 微苦抹茶沙布列酥饼怎么做
02-10“非常香酥的饼干，有着丰润的奶油香气，微甜的口感，可以更深刻的品尝抹茶本身的滋味。饼干体用的糖粉，外层裹以颗粒稍粗的砂糖，既有星星闪闪的装饰作用，一口咬下还能咬到砂糖颗粒，让口感更显丰富，更能感受不同形态的糖在甜品中...
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正宗德式土豆沙拉的做法 正宗德式土豆沙拉怎么做
02-01“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...
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全麦抹茶豆沙包的做法 【全麦抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是绝配搭档 全麦抹茶豆沙包怎么做
02-29“上周煮了一锅红豆沙，放在冰箱里冷冻了起来。喜欢自己做的豆沙馅，不会像超市里卖的那么甜，而且带一点红豆皮味道更好，而且还是膳食纤维，做面点西点都很好，单独吃也很美味哒。这次做的抹茶豆沙包，是第二次做了。上一次做的时...
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抹茶红豆酥的做法 【普通面粉版】抹茶红豆酥 抹茶红豆酥怎么做
01-13“红豆可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，炎炎夏日，清新的抹茶味道萦绕心头，层层抹茶口味的酥皮，加上红豆馅那真可谓天作之合，绝配呐！”食材明细主料普通面粉（80g）水（35g）盐（1g）家用食用油（30g）糖粉（10g）辅料抹茶粉（1g）普通面...
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抹茶豆沙蛋黄酥的做法 抹茶豆沙蛋黄酥怎么做
02-01“非常喜欢抹茶那清新的绿，所以用来做到蛋黄酥中，红豆沙馅料也是自制，加了自制的糖桂花，抹茶和蜜豆在口感上也是很搭的，一款又有颜值又有口感的小点心，送人很不错哦。”食材明细油皮中粉（150克（普通粉））猪油（53克）糖（20克）水（60克）油...
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抹茶豆沙面包的做法 新手创作——抹茶豆沙面包 抹茶豆沙面包怎么做
02-27“喜欢面包，软软的，香香的，咬一口，幸福的滋味。每次路过面包房，那里面飘出的香味都会让人垂涎三尺。以前很喜欢到面包房里买点吃吃，后来看到上面配料表里那么多的不认识的东西，再加上愈演愈烈的食品安全问题，决定自己开始做面...
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抹茶豆沙包的做法 青蛙挤挤面包（抹茶豆沙包） 抹茶豆沙包怎么做
01-11食材明细主料高筋面粉（300克）抹茶粉（8克）牛奶（140毫升）鸡蛋（一个）酵母（5克）黄油（5克）白糖（30克）盐（3克）红豆沙（适量）辅料巧克力液（适量）蛋液（适量）欧克皮面团高筋面粉（30克）低筋面粉（23克）盐（1克）泡打粉（1克）牛奶（30毫升）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...
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抹茶酥的做法 酥皮点心-抹茶酥 抹茶酥怎么做
02-29“表皮很松酥，喜欢椰香味就在豆沙馅里加了点椰蓉很好吃呢”食材明细主料绿豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）辅料猪油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶酥的做法步骤1、豆沙加椰蓉拌匀（根...
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抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥（螺旋酥） 抹茶肉松豆沙酥怎么做
12-30“非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。”食材明细A水油皮中筋面粉（105克）低筋...
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抹茶蜜豆奶酥的做法 抹茶蜜豆奶酥怎么做
02-26“三伏天儿也要吃好好吃的饼干！！那就选择一些操作简单的方子，再加上最适合大热天儿的抹茶粉（*@ο@*）～闷热地下午，让自己放松一下，一杯绿茶，配上两块香酥的小饼干~生活是如此的爱我，我要更加努力的生活↖(^ω^)↗！！”食材明细主料...
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抹茶豆沙松子酥的做法 抹茶豆沙松子酥怎么做
01-27“很幸运的进入到大赛的决赛环节，这一节的主题是'健康’，也希望家人都健健康康的，这款中式的酥皮点心很喜欢吃，酥皮里我把所有的动物油脂用玉米油来替换，也照样很酥，在豆沙馅里加入了松子，吃起来更加的健康，一起来试试吧。。...
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抹茶肉松豆沙酥的做法 抹茶肉松豆沙酥怎么做
12-29“非常喜欢抹茶的味道与颜值，尤其是搭配了红豆沙，在我心里，抹茶跟红豆是最完美的组合。这不是要过中秋了吗，凑个热闹，来一款抹茶跟红豆沙搭配的螺旋酥，那一层层的螺纹，可是非常吸睛的哟。”食材明细主料中筋面粉（105g）低筋面粉...
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抹茶绿豆酥的做法 抹茶绿豆酥怎么做
12-29“喜欢点心的朋友们是不是都想亲自试试呢？其实只要你有耐心就一定会成功，更重要的是体验的过程充满了期待，远远超过了食物本身的价值，一份普通的甜点包含了你满满的爱，无论是自己吃还是送给亲朋好友都倍儿有面子！”食材明细...
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正宗西式土豆沙拉的做法 正宗西式土豆沙拉怎么做
01-31“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...