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胡罗卜炒回锅肉的做法 胡罗卜炒回锅肉怎么做
03-02食材明细主料带皮五花肉（500克）胡萝卜（2根）青蒜苗（2根）辅料郫县豆瓣（2茶匙）油（适量）配料糖（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡罗卜炒回锅肉的做法步骤1、初加工：五花肉冷水下锅煮熟，用筷子一下扎透即可，切片待用；胡罗...
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红萝卜炒回锅肉的做法 红萝卜炒回锅肉怎么做
01-04“回锅肉就是做扣肉那种炸的五花肉，这是非常普通的家常菜。”食材明细主料回锅肉（适量）红萝卜（适量）青蒜（适量）青椒（适量）小米椒（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）香菇老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红萝卜炒回锅肉的做法步...
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四川回锅肉的做法 如何做正宗的四川回锅肉#肉肉厨 四川回锅肉怎么做
01-13“四川回锅肉，香喷喷的回锅肉让你此刻只有一个想法:来碗米饭~~~~嘻嘻。我们就来学习一下吧！！”食材明细主料五花肉（300g）豆豉（15颗）花椒（20颗）葱头（6个）蒜苗（4根）红椒（1个）姜（3片）大蒜（4瓣）辅料豆瓣酱（30g）白糖（5g）酱油（20g）料酒（10g）酱香（口味）炒（...
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蒜苗回锅肉的做法 正宗蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
01-05“滋味浓郁、香气撩人，精选优质二刀肉，肥瘦相间，入口肥而不腻、润而不干，蒜苗清香回甜，经过二刀肉翻炒浸润，更添香滑柔顺。当然还少不了寇大香鲜椒豆瓣的馥郁芬芳。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）蒜苗（适量）辅料...
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正宗回锅肉是用什么肉 回锅肉是怎么来的
06-18回锅肉，一道四川著名的菜，想必很多人都喜欢吃，肥而不腻，非常下饭。刚出锅的回锅肉，肉香四溢，色泽红亮，挑逗着你的味蕾。你知道回锅肉是怎么来的吗？你知道正宗的回锅肉是用什么肉？很多人炒出来的回锅肉没有想象中好吃是因为用错...
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回锅肉的做法 回锅肉的正确做法 回锅肉怎么做
01-11“这道菜是最家常的经典川菜，但是往往好多人都做的不地道，今天我来和大家分享一下我的做法，希望能帮助到大家。”食材明细主料猪五花肉（约300克）包菜片（约150克）辅料洋葱块（约60克）青椒块（约5片）红椒片（约5片）黑木耳（约8片泡好的）小...
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正宗煎粑粑回锅肉的做法 正宗煎粑粑回锅肉怎么做
01-05“四川人爱吃回锅肉，因此也演绎出了无数个版本的回锅肉，然而煎巴巴回锅却是心中永远最爱的回锅肉之一。相比于锅盔回锅它更质朴，更有家的味道。回锅肉肥而不腻，煎巴巴香润酥柔。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适...
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胡罗卜饼的做法 春饼之胡罗卜饼 胡罗卜饼怎么做
02-10“胡罗卜就要配合肉吃才好”食材明细主料胡罗卜（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡罗卜饼的做法步骤1、准备原料2、胡罗卜切丝，面粉加清水打成稀面糊，加少许盐3、胡罗卜丝放入稀面糊...
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怎样炒火锅底料最正宗
05-09火锅是我们中国人传统的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾，让人欲罢不能。而火锅食材大同小异，火锅底料则是决定火锅好坏的关键，怎样炒火锅底料最正宗？下面我们就来和大家分享一下如何...
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宜宾回锅肉的做法 27的烹饪日记—— 正宗宜宾回锅肉 宜宾回锅肉怎么做
02-23“回锅肉，这道四川的名菜之一~27从小吃到大的一道菜，不过，很少做，因为过程有点吓人~嘻嘻~为什么呢？大家仔细看下去吧~呼呼~~”食材明细主料坐墩肉（一斤（小猪屁股上的肉））辅料红糖（适量）蒜苗（适量）郫县豆瓣（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）老姜...
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回锅肉炒胡萝卜片的做法 #团圆饭#回锅肉炒胡萝卜片 回锅肉炒胡萝卜片怎么做
01-04“在先生家乡。无论请客吃饭，过年。过节。你去无数家吃饭。无数家都会有这道菜。久而久之。我也会了。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通...
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胡萝卜青菜炒回锅肉的做法 胡萝卜青菜炒回锅肉怎么做
12-28“青菜、胡萝卜的清淡和五花肉完美地结合，回锅肉吃起来香而不腻。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜青菜炒回锅肉...
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回锅肉炒胡萝卜的做法 回锅肉炒胡萝卜怎么做
01-02“这道真的出乎意料的香。第一次做。留下来。”食材明细主料五花肉（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒胡萝卜的做法步骤1、五花肉放入锅中...
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正宗小炒肉的做法 正宗小炒肉怎么做
12-30“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...
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正宗洋葱回锅肉的做法 正宗洋葱回锅肉怎么做
01-05“洋葱多汁，翻炒去除辣味之后清甜诱人，与其它回锅相比更添清香，猪油滑润增加洋葱口感，去掉了脆爽，绵柔的洋葱更加甘甜多汁。猪肉厚薄适中，肥瘦相间，清甜洋葱配诱人猪肉，不仅解腻，更添食欲。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二...
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回锅胡萝卜的做法 回锅胡萝卜怎么做
01-08“胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。”食材明细主料胡萝卜（3个）辅料豆瓣酱（适量）豆豉（适量）青大蒜（一根）其他（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）回锅胡萝卜的做法...
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回锅肉的做法 萝卜干炒的——回锅肉 回锅肉怎么做
02-23“前几天发了日志，提到朋友送了萝卜干，也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的，今天就用萝卜干炒了回锅肉。我炒回锅肉也没有很固定的调料，上次放了味极鲜和鸡精，今天就没有用。其实回锅肉的做法和配菜也是比较多样的，但是最...
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正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做
02-10“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...
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正宗四川回锅肉用的是什么肉
06-15猪后腿肉。四川回锅肉也称为回锅肉，是四川地区常见的家常菜，属于川菜。正宗四川回锅肉的主要食材包括猪后腿肉、辣椒、蒜苗、洋葱等，风味独特。制作四川回锅肉应该选用新鲜的猪后腿肉制作，这样可以口感更好。烹饪之前需要...
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胡萝卜蒜苗回锅肉的做法 胡萝卜蒜苗回锅肉怎么做
03-01食材明细主料五花肉（适量）辅料胡萝卜（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）配料豆瓣酱（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）胡萝卜蒜苗回锅肉的做法步骤1、所用材料。2、五花肉用水煮7-8分熟，没姜放几颗爸爸种的青...
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胡萝卜炒回锅肉的做法 胡萝卜炒回锅肉怎么做
12-27食材明细主料胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜炒回锅肉的做法步骤1、食材:猪肉、胡萝卜切片、姜、蒜、干辣椒。2、锅中放入适量的水，...
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正宗干豇豆回锅肉的做法 正宗干豇豆回锅肉怎么做
01-05“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...
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胡萝卜回锅肉的做法 胡萝卜回锅肉怎么做
01-01食材明细主料胡萝卜（2根）辅料五花肉（1块）姜（少许）蒜（1颗）盐（适量）原味（口味）未知（难度）胡萝卜回锅肉的做法步骤1、准备好食材。2、放入五花肉加入少许盐和油爆干一点。3、爆干了加入姜片，迅速加入备用的胡萝卜。4、炒4-5分钟左右加入...
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青椒胡萝卜回锅肉的做法 青椒胡萝卜回锅肉怎么做
12-26“疫情买的肉🥩有些多，经常吃红烧肉和米粉肉容易腻，这款炒肉不错，不油腻，不吃辣的孩子也能吃。”食材明细主料五花肉（400g）辅料青椒（2个）胡萝卜（1根）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（少量）葱（少量）姜（少量）蒜（少量）熟黑芝麻（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿...
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黄焖鸡的做法最正宗的做法 最正宗的味道
08-24我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...