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白水鸭的做法 【夏日小凉菜】——白水鸭 白水鸭怎么做
02-29“越简单越美味。”食材明细主料土鸭（1∕4只）生姜（一块）辅料酱油（适量）大蒜瓣（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白水鸭的做法步骤1、土鸭洗净，沥干水分。2、生姜用刀拍开。3、生姜鸭肉和冷水一起下锅。4、小火炖两个小时...
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蒜香白水蛋的做法 蒜香白水蛋怎么做
12-26食材明细主料鸡蛋（适量）辅料大蒜（适量）香菜（适量）荆芥（适量）生抽（适量）醋（适量）香辣脆（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香白水蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮熟。2、去壳。3、切花刀。4、码盘。5、香菜荆芥碎里放入蒜末。6、放...
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白水瘦肉丸子的做法 白水瘦肉丸子怎么做
01-02“白水滑丸子”食材明细主料猪肉末（500g）鸡肉末（500g）辅料鸡蛋（1只）淀粉（3勺）小葱（1颗）料酒（1勺）香油（1勺）花椒油（0.5勺）盐（2茶匙）橄榄油（2勺）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白水瘦肉丸子的做法步骤1、肉末调料放入盆内用筷子搅上劲，入...
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煮白水猪耳朵要多久
12-1830分钟。现在市场上的猪耳朵有真的也有假的，假的猪耳朵是用明胶跟塑料制作的，所以大家购买的时候需要挑选一下，可以看一下猪耳朵的颜色，应该挑选红润的，碰到发黑的是不能够挑选的；应该挑选有毛发但是没有斑点而且猪耳朵根部...
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白水鸡蛋小火煮多久才能熟
08-25鸡蛋，属于是一种常见的蛋类，它的味道可口，且可以搭配的食材多样化。常见的鸡蛋烹饪模式便是白水煮鸡蛋，方法简单，且营养价值高。那么白水鸡蛋小火煮多久才能熟呢?以下小编就有整理到相关的常识所在，希望可以带给大家一些帮...
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豆豉油蒸古蔺白水鱼咸香可口图解
09-18白水鱼肉质细腻，是我的心头好，加上豆豉油，一股咸咸的味道令人难以忘怀，再配上葱丝，姜丝，绝对比外面馆子的还要好吃。我是个吃鱼的爱好者，所以对于做鱼相关的菜肴还算是经验丰富，只要你按照菜谱做，一定能成功。主料白水鱼：400克...
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美味的白水羊肉如何做简单又美味
04-22准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟白水羊肉肉质鲜嫩，高蛋白质，低脂肪，是减肥食用的不二之选，搭配上美味的作料，非常适合作为健身餐哦~今天我们来学习这款美味的白水羊肉，这道美味菜肴由羊腿...
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清蒸白水鱼如何做简单又美味
11-13准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料白水鱼：200辅料盐：适量姜：适量小葱：适量具体步骤1.白水鱼一斤半以上，放在地板上拍照。去鳞，内脏等。2.洗清取中段，其他做鱼片，红烧和汤了。盐腌一下，用葱...
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吃香的白水羊肉如何做简单又美味
04-22准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟听说白水羊肉是青海的特色呢，当地叫白条羊肉，锅底里就放咸盐和花椒，不知道味道怎么样呢，好像尝一尝。一提到羊肉，就会有一种暖暖的感觉涌上心头，在秋冬季节...
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白水西兰花的做法 白水西兰花怎么做
01-08“这是一道简单的快手菜不炒也不拌。只是用水煮，保持了西兰花的清香。很健康的食品”食材明细主料西兰花（一朵）大葱（半根）大蒜（3瓣）辅料盐（少许）香油（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白水西兰花的做法步骤1、清水中加入西...
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白水羊肉如何做简单又美味
01-23准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜羊肉：1千克辅料老姜：1大块大蒜：2瓣香菜：少许食盐：1/2茶匙具体步骤1.新鲜羊肉洗净切成适合下锅的4大块；老姜和大蒜拍碎；香菜切细备用。2.用平底锅大火煮...
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白水蛋要煮多久
06-285-10分钟。煮鸡蛋的时候不可热水下锅，这样煮出来的鸡蛋容易出现裂口的情况，煮鸡蛋的时候最好是冷水下锅，鸡蛋煮熟了之后一定要及时拿出来，而且最好是用冷水冲几分钟，这样剥鸡蛋壳的时候比较容易。煮熟的鸡蛋最好是当天吃完...
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只放白水可以涮火锅吗
03-01可以。只有清水也可以涮火锅，这样口感清爽，不油腻，但是味道过于清淡，可以在清水中加入葱段、八角、花椒、生姜、蒜等提味。火锅的锅底种类多样，有麻辣、香辣、清汤、鸳鸯、番茄、菌汤等锅底。火锅中可涮的食物也有很多种，有...
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白水蛋怎么煮才不会破
06-18白水煮蛋要想不煮破，应该先将鸡蛋放入锅中，给锅中加入一些冷水慢慢烧开，不要等水煮沸再放鸡蛋，如果是经过冷藏的鸡蛋温度过低的话，可以先用温水泡一下，因为鸡蛋的温度过低直接放在水中煮的话，就会导致破裂，还有就是在煮水煮蛋...
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白水鲜虾的做法 白水鲜虾怎么做
01-31食材明细主料葱（1把）鲜虾（250g）辅料米酒（1勺）干辣椒（3个）生姜（1段）植物油（1勺）花椒（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白水鲜虾的做法步骤1、准备好虾和一把葱2、锅内放清水、干辣椒、姜片和花椒3、水开后下虾和黄酒4、盖锅盖...
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白水蛋怎么煮不会破 开水煮蛋需要几分钟
05-02鸡蛋在日常生活中我们再熟悉不过了，有的家庭的餐桌上每天都会有鸡蛋，鸡蛋的做法也是比较多的，可以煮着吃、蒸着吃、与其他食物相搭配炒着吃都是可以的。小编最爱吃的就是煮鸡蛋了，相信很多小伙伴也是这样的，那么大家知道白...
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白水拆骨肉的做法 白水拆骨肉怎么做
12-26食材明细主料猪骨（二斤）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）小米辣（一个）调料淡酱油（适量）香油（少量）辣椒油（适量）味精（少许）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白水拆骨肉的做法步骤1、所需主要材料：猪骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、...
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煮白水肉丸要几分钟
10-1910分钟。根据肉丸大小不同，需要时长不同。水开以后煮十分钟，肉丸即可成熟，在汤中加入调料调味。制作肉丸时要加入鸡蛋，其中放鸡蛋的时间也很讲究，要在所有材料放入后加鸡蛋液，这样的肉丸软嫩多汁，保存了肉丸中的水分，锁住盐分...
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姜白水的做法 姜白水怎么做
01-05“姜白水，适用于宝宝发烧时退烧的土方子。”食材明细主料生姜（适量）香葱（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜白水的做法步骤1、原料。2、香葱只要葱白处，生姜切片。3、锅中放水，加葱白和生姜。4、水煮开后，小...
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家乡白水角如何做简单又美味
12-23准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时夏天来了来点清爽的菜去去油腻，材料有猪肉，胡萝卜，面粉，粘米粉，腊肠，蘑菇可以添加自己喜欢的食材。先材料洗干净切好，锅里大蒜爆香，下锅翻炒调味最后做成馅料，...
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白水羊头如何做简单又美味
01-21准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊头肉：3000辅料砂仁：1丁香：1花椒：1粗盐：25具体步骤1.选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头（是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而不膻，能切出...
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清蒸白水鱼的做法 清蒸白水鱼怎么做
02-10“翘嘴红鲌（俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”），为淡水鱼的名贵品种，主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，多刺。白水鱼具有较高的营养价值。”食材明细主料白水鱼（适量）辅料姜（适量）黄酒（适量）生抽（适...
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鲜美的白水羊肉如何做简单又美味
09-20准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟有很多朋友非常喜欢吃羊肉，觉得吃羊肉制品可以暖身，秋冬季节里经常食用。但是，羊肉总有些挥之不去的腥味，在家处理时常常会感到棘手。今天给大家介绍的这...
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白水鹅的做法 白水鹅怎么做
02-01“杨程猪手最新推出：凉拌白水鹅。菜品特色：清淡，纯香，肉质细腻，回味无穷；本菜品用多种名贵中草药和香料熬制的秘制料再加上等的调料拌制而成；让您见其色，问其味都会垂延三尺!”食材明细主料鹅肉（500g）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）藤...
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凉拌白水猪耳朵煮多久
11-2430分钟。做凉拌白水猪耳朵应挑选红润、不发黑无斑点的猪耳朵。猪耳朵比较硬，应将猪耳朵清洗干净放高压锅卤。放些姜丝去除腥味。煮好的猪耳朵切丝或大薄片，用生抽、醋、白糖、辣椒油、花生酱等做成酱汁，与切好的猪耳朵凉...