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煎蒸咸鱼头的做法 煎蒸咸鱼头怎么做
12-28“这道【煎蒸咸鱼头】的做法用了煎和蒸两道工序，煎制可以去除鱼头的异味，煎制后的鱼头再蒸，突出了鱼头的咸鲜味。这道菜肴加了土豆和茄子，蒸制后土豆和茄子吸收了鱼头的咸鲜味，味道非常棒。”食材明细主料咸鱼头（1个）辅料土...
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怀念的黑椒薰咸鱼如何做简单又美味
10-15准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：400辅料姜：适量花雕酒：适量白糖：适量红椒：适量米醋：适量油：适量具体步骤1.准备好食材2.鱼切成块姜切片3.锅烧热下油4.下鱼块和姜5.煎至两面变黄时...
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咸鱼茄子煲（家庭版）如何做简单又美味
12-20准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸鱼：50长茄子：2根辅料油：适量洋葱：1/4个蒜蓉：1大勺盐：适量具体步骤1.茄子洗净切段放入蒸笼蒸10分钟2.切好蒜蓉，洋葱丝3.用水浸泡咸鱼，取出咸苦味，葱切碎4...
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芦笋咸鱼炒饭的做法 芦笋咸鱼炒饭怎么做
02-23“烧饭的时候经常会多烧一点，吃不完就炒饭，各种配料都可以加。我喜欢加多多的配料，还会挑不同的颜色，炒出营养好看又好吃的炒饭。”食材明细主料米饭（适量）芦笋（2）咸鱼（适量）鸡蛋（2个）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）糖（适量）料...
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咸鱼茄子煲的做法 超级下饭菜【咸鱼茄子煲】 咸鱼茄子煲怎么做
01-11食材明细主料咸鱼（适量）茄子（2个）辅料香菇粒（适量）肉末（适量）蒜蓉（适量）姜末（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼茄子煲的做法步骤1、水泡过的咸鱼适量，拆去鱼大骨，切成咸鱼粒备用；茄子两个...
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没有咸鱼的茄子煲的做法 没有咸鱼的茄子煲怎么做
01-09“茄子煲”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）葱（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）没有咸鱼的茄子煲的做法步骤1、首先处理一下配件～把姜切末，葱切段，干辣椒切段，大蒜切末，然后准备一个干净的...
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咸鱼的做法 咸鱼怎么做
12-29食材明细主料草鱼（6条）辅料白酒（适量）花椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸鱼的做法步骤1、准备好草鱼，去鱼鳞、鱼鳃、内脏。2、清洗干净血水。3、背上划几刀。4、刷白酒。5、盐加...
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咸鱼炖茄子干的做法 咸鱼炖茄子干怎么做
02-05食材明细主料咸鱼（1条）茄子干（100克）辅料葱（1段）姜（1块）食用油（3汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸鱼炖茄子干的做法步骤1、茄子干泡好切条，咸鱼切小块2、葱姜切片3、锅里放油把鱼炸一下，捞出4、爆香葱姜，下茄子干煸炒两分...
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萝卜蒸咸鱼的做法 【萝卜蒸咸鱼】--那一种味道很怀旧 萝卜蒸咸鱼怎么做
02-10“随着年龄的增长，有时特怀念儿时吃过的饭，怀念奶奶的手，总能烹出那么多的美食来。萝卜干蒸咸鱼它的味道很怀旧，有些咸有些酸涩，但一股子难挡的鲜美味道，却如风暴能轻易撼动人的胃口，这款昔日渔家的菜，今日依旧很“经典”，甚至...
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腊鱼的做法 腊鱼、咸鱼、风干鱼——福寿鱼 腊鱼怎么做
02-28“现在是做腊味的好季节啊，有时间的时候多做点，很有要过年的感觉，没做的朋友，不要觉得很难，曾经我也以为这是资深家庭主妇才会做的东西，结果查了好多方子，自己尝试了一下，原来如此简单，只是费点时间和力气而已，然后就能吃到自己...
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咸鱼炒饭的做法 【咸鱼炒饭】--咸鱼翻身的美味炒饭 咸鱼炒饭怎么做
02-10“这道咸鱼炒饭平生第一次做，也是第一次吃，为什么想到做这道炒饭呢？答案只有一个，冰箱里就剩这些余粮了。其实这道咸鱼炒饭在我脑中成形已经很长时间了，想想都好吃，只是一直没有时间实施。咸鱼是用新鲜鲅鱼用鱼露腌制后晒成...
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青椒炒咸鱼干的做法 青椒炒咸鱼干怎么做
02-26食材明细主料咸鱼干（适量）青椒（适量）辅料大葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒咸鱼干的做法步骤1、材料洗净备用2、咸鱼干洗净放水里泡出咸味3、青椒切丝，大葱切圈4、把泡好的咸鱼干捞出切块...
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家常菜蒸咸鱼如何做简单又美味
11-08准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料咸鱼：300辅料葱：适量蒜：适量红辣椒：适量具体步骤1.准备咸鱼，用凉水泡一天2.准备葱、蒜、小红辣椒3.泡好的鱼洗干净、摆放在碗里，将葱、蒜、红辣椒放入4....
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咸鱼花腩煲的做法 【特色菜肴】@@咸鱼花腩煲 咸鱼花腩煲怎么做
02-29“每次去餐馆必定点这个咸鱼花腩煲，我们全家人都爱吃。可是很贵吃，而且咸鱼少花肉又少，辣椒干就多的离谱。每次都吃的不过瘾呢！这次就自己慢慢研究做来吃！LG说味道很不错可以和餐馆做比较了。我妹妹最喜欢吃因为下多了咸鱼...
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咸鱼肉末炒四季豆的做法 咸鱼肉末炒四季豆怎么做
01-01“咸香适中，非常喜欢这个味道！”食材明细主料咸鱼（50克）肉末（80克）肥肉（50克）四季豆（500克）胡萝卜（小半根）生姜（几片）辅料生抽（5毫升）盐（2克）玉米油（10毫升）胡椒粉（2克）玉米淀粉（一勺）豆瓣酱（一勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒四...
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咸鱼肉末炒茄子的做法 咸鱼肉末炒茄子怎么做
01-01“咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！”食材明细主料茄子（三根）咸鱼（适量）肉末（适量）大蒜（几片）生姜（几片）辅料玉米油（适量）生抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、...
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简单的咸鱼茄子煲如何做简单又美味
12-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：200霉香咸鱼：100瘦肉：50辅料油：适量大葱：适量盐：适量大蒜：适量生抽：适量老抽：适量姜：适量具体步骤1.茄子洗净后切成长条，在上面撒一层盐。2.瘦肉和咸鱼...
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美味的咸鱼笼如何做简单又美味
08-21准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟你不曾品尝过的咸鱼笼，就在你的记忆深处。这可不是咸鱼的笼子，虽说它叫咸鱼笼，可和咸鱼一点关系都没有，反而是腊肉。糯米的醇香配上腊肉的清咸，让这道菜味...
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美味的红烧咸鱼如何做简单又美味
12-01准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼：半条辅料油：适量姜：适量葱：适量蒜：适量花椒：适量青椒：1个具体步骤1.咸鱼半条提前浸泡半天。2.浸泡后淋干水分切块。3.姜和蒜切片，葱切断。4.锅中放油...
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常吃不腻的咸鱼茄子煲如何做简单又美味
12-07准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料咸鱼干：100茄子：500辅料辣椒：1个姜：适量盐：10蒜蓉：50干辣椒：适量葱：适量鸡精：5具体步骤1.把茄子洗干净，切成长条状备用2.把咸鱼用开水泡一下，稍微软一点就可...
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美味的梅香咸鱼肉酱如何做简单又美味
10-05准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里时常都会有一些自制的酱料可用来拌白米饭或是面条，我家时常做的酱料就有两种一个是牛肉酱一个就是梅香咸鱼肉酱。牛肉酱先前就有介绍过，这次我来说...
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咸鱼蒸茄子的做法 咸鱼蒸茄子怎么做
02-25食材明细主料茄子（4根）咸鱼肉（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料：茄子2、咸鱼肉（已清洗）、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。...
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咸鱼烧茄子的做法 咸鱼烧茄子怎么做
12-31食材明细主料紫皮茄子（2个）咸鱼（1条）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）生抽（2勺）盐（1克）鸡精（1克）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸鱼烧茄子的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末，咸鱼去骨切末，需要提前20分钟泡软。2、茄子切块。3、锅内热油，...
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诱人的姜葱咸鱼炒饭如何做简单又美味
10-28准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料咸鱼：150剩饭：1大碗辅料盐：适量姜：适量橄榄油：适量葱：适量九层塔：适量具体步骤1.准备好食材：剩饭、咸鱼、姜、葱、九层塔。2.咸鱼切小粒、姜切粒、葱切成...
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好吃的咸鱼烧猪排如何做简单又美味
08-11准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟我从小生活在农村，当时最盼望的就是过年了，一到了过年，就能吃到特别多好吃的，其中我最爱吃的就是我们那里过年才会做的美味佳肴，好吃的咸鱼烧猪排，长大以后...
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