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家乡年味引爆热点 华晨中华晒出营销新玩法
05-31从买年货到元宵节，阖家团圆、万家灯火、繁华热闹的节庆场景充斥着大街小巷，处处体现春节热烈的节日气氛。尽管总有人说，记忆里的“年味”越来越淡了，但融合了传统文化的玩法却在互联网上风靡开来，正在成为中国人的春节“新...
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最美年味炸麻叶的做法 最美年味——炸麻叶 最美年味炸麻叶怎么做
01-31“炸麻叶是中国北方部分地区汉族传统小吃，是春节的小零食，现在的人都很少吃到这些了，因为过年的食品基本上都是在超市一站式采购，所以感觉越来越没有年味了，今年家里所有零食，全部自己做，给家人一个年味十足的猴年...”食材...
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过年吃的零食有哪些 满满的年味走起来
07-25春节是中国最大也是最隆重的节日，春节的来临也是我们新一年的开始。这个节日每家每户都会提前筹备，基本上家家户户家里会囤积各种零食，尤其是有小孩儿的家庭零食更是必不可少的，那么在这么隆重的节日里哪些零食比较适合呢...
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虾饺的做法 #寻找年味# 虾饺 虾饺怎么做
01-07“北方过年是一定会包饺子的，除夕夜和大年初一都要吃饺子。特别是除夕夜跨年零时钟声响起，交子音寓意饺子。家家户户开煮饺子。今年我家除了吃交子时的饺子🥟外，我还用饺子馅搭配去头去皮的整虾仁🍤，做了一道有别于广东茶...
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酱炖鲳鱼的做法 年味-酱炖鲳鱼 酱炖鲳鱼怎么做
01-03“回婆婆家过年，吃鱼喽。”食材明细主料鲳鱼（1个）辅料葱（半颗）姜（4片）生抽（1勺）料酒（半勺）香辣酱（2勺）盐（适量）水（适量）花椒粉（适量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱炖鲳鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、油烧热，下入所有调料炸香后添水，鱼身...
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老人小孩都爱吃的腊八饭的做法 一年四季都能吃到“年味”图解
12-31腊八饭的做法美味健康有营养，老人小孩都爱吃。尤其是在腊八节的时候一定要喝腊八粥的，很容易消化，这一个冬天都会暖暖的。想起来，都是幸福的味道。主料大米：100克腊鸭腿：适量腊肠：适量青菜：适量山药：适量花生：适量核桃：适量莲子：...
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十三亩大盆菜 给你一场年味“食”足的美食盛宴
12-22美食，这个穿梭古今的名词总是会让人的味蕾达到不可预期的刺激。而古语有云，“民以食为天”，在临近大开吃戒的年关之际，各位吃货们又会看上哪道美食，来为年夜饭的餐桌增添美味呢?事实上，说到除夕夜的年夜饭，它的存在对于崇尚...
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蒜苗炒毛腊肉——咸咸的腊肉满满的年味图解
01-08土豪朋友送给我一块毛腊肉，好大一块，这年头能吃的上猪肉的都是土豪，毛腊肉更是土豪中的土豪，闻着都直流口水，赶紧下锅炒一碟小菜。腊肉可以和很多蔬菜一起炒，什么洋葱、扁豆之类的，但我最爱吃的还是今天这款蒜苗炒毛腊肉。主...
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金汤龙利鱼的做法 #寻找年味 金汤龙利鱼# 金汤龙利鱼怎么做
01-07“龙利鱼是深海鱼，富含多不饱和脂肪酸和多种氨基酸，对人体血管健康非常有益。其肉质细嫩，适合各种人群，尤其适合老人和孩子。我就用这个食材做了一道新春应景菜肴：金汤龙利鱼一说到金汤，可能更多的人认为就是用南瓜🎃。哈哈...
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年味核桃酥如何做简单又美味
10-23准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：147蛋液：40低筋面粉：280细砂糖：133核桃仁：80辅料小苏打：3泡打粉：5黑芝麻：适量具体步骤1.将剥好的核桃仁放入烤盘中2.送入烤箱中层，180度烘烤约8分...
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年味浓浓的腊肠炒烟熏干如何做简单又美味
09-17准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟逢年过节的时候，很多北方地区的朋友就会自制腊肠，来为新的一年做准备。那这些做好的腊肠应该怎么去料理呢？今天就要为大家介绍这一道腊肠炒烟熏干了。香...
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美腻逗虾圈的做法 #年味团圆#美腻逗虾圈 美腻逗虾圈怎么做
01-07“团团圆圆好吉利的一道美食，而且有颜值还有营养，给团圆的家人一份美腻好心情！”食材明细主料虾仁（100克）火腿肠（80克）胡萝卜（一节）荷兰豆（数片）老姜（少许）香葱（一颗）辅料蚝油（少许）葵花油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美腻逗...
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蚝油生菜的做法 年味~蚝油生菜 蚝油生菜怎么做
01-03“过年吃腻了鱼肉，吃点清淡的”食材明细主料生菜（适量）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）淀粉（少许）水（少许）蒜（1颗）盐（少许）油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油生菜的做法步骤1、备好食材。2、生菜洗净，蒜切末。3、生菜洗净，水中放盐、...
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年味 花生芝麻糖如何做简单又美味
11-23准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芝麻：500花生：250红糖：200麦芽糖：150清水：半碗陈皮：适量食用油：适量辅料具体步骤1.锅内放半碗清水烧开放入红糖煮化，再放入麦芽糖和约50g食用油小火熬煮.2...
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年味腊肉炒芸豆 如何做简单又美味
05-30准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腊肉炒芸豆是一道十分富有年味儿的家常菜。芸豆是常见的绿色蔬菜，含有丰富的维生素，多吃有益身体健康。切好的芸豆丝颜色晶莹剔透，入锅翻炒后口感爽脆有...
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东北小年夜吃啥 东北的浓浓年味你不想试试看吗
04-02东北地区是辽宁、吉林、黑龙江三省的合称，是我国纬度最高的地区，也是冬季最为严寒的地区，因为气候环境比较恶劣，所以衍生出来了风格非常有特色的东北菜系，东北菜分量都比较大，而且脂肪都比较多，当然是为了摄入较多的脂肪来抵...
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都有哪些适合过年喝的热饮 能给春节加点年味~
08-27眼睛一闭一睁一年就过去了，转瞬间就快要到除夕了，辛辛苦苦忙碌了一整年，相信很多朋友都非常希望在春节小长假里好好放松一下，能够度过一个完美愉快的春节假日。但是比起逢年过节遭遇到的熊孩子的叨扰、七姑八姨各种的“催...
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腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎么做
02-10“家里之前买的一袋腰果，剩下一些都不爱吃了，扔掉了觉得好浪费，所以就鼓捣了点儿面团加了腰果一起烤。没想到烤出来之后的腰果竟然变得更香了，意外的好味道呢~材料：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4g，小苏打2g，鸡蛋1...
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腊肉 腊香四溢充满年味的——自制腊肉
01-07“天气越来越冷了，又到数九寒冬日，正是腊味腌制时,,没有腊肉的日子总觉得少了点什么。只需要一点耐心，就可以吃到自制的美味腊肉。这个季节南方的家家户户窗户上都挂满了，腊肉腊肠，腊鱼。我这里却也是很少的人家和我一样再...
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酥饺的做法 年味小吃之酥饺 酥饺怎么做
01-01“酥饺是一种广东的传统名点，好看又酥香，一口咬下去，就咬到了馅，馅料里糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香。”食材明细主料面粉（2斤）自来水（适量）油（适量）辅料花生米（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）简单（难...
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来PS。Cafe 品“年味”
02-20新的一年，我们都需要一点“仪式感”来开启全年的好运。在新加坡，“LoHei”，便是新年一种隆重的仪式感。“LoHei”，取自广东话，意为“捞起”，又称“七彩鱼生”，也有人称之为“捞鱼生”或“捞生”(“捞”是粤语“拌”的意思)。...
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浓浓的年味炒饭的做法 腊味新年~浓浓的年味炒饭 浓浓的年味炒饭怎么做
02-10“小时候只要看到妈妈腌制腊肉；就知道快过年了~小孩子最盼望过年~有新衣服、有压岁钱、还有好多好多好吃的！童年是单纯的；只要吃饱穿暖就满足了~妈妈喜欢在过年之前，将整钱到银行换成一块钱、两块钱、五块钱厚厚的一打·...
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浓情腊八粥的做法 #年味#浓情腊八粥 浓情腊八粥怎么做
12-27“粥本是寻常之物，却以它的清简朴素，抚慰着我们的身心，温暖着寻常的生活。那些能将一碗寻常粥熬得有滋有味的人，一定也是可爱且懂得生活的人吧。每年的腊八，都会熬上一锅食材丰富、香甜营养的腊八粥，祝愿家人朋友们在新的一...
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一道辣椒炒腊肉再次带你回味年味图解
01-08过年吃不完的腊肉不要浪费，毕竟今年已经过半了，再过不久又要做新的腊肉了！今天做的是辣椒炒腊肉，味道港港的，辣椒的清香能减轻腊肉的烟熏味和一种不知名的油腻感，喜欢吃辣的可以换成尖椒或者更绿的辣椒哦！主料腊肉：500g青椒：几...
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年味核桃酥的做法 【年味核桃酥】——老少皆宜的待客点心 年味核桃酥怎么做
02-10“桃酥的用料普通，做法也非常简单，酥脆的口感再加上香浓的味道，使得它成为非常受欢迎的一种零食，尤其逢年过年的时候摆上自己亲手制做的一盘来待客，是非常有面子的一件事儿呢~材料：低筋面粉210g，玉米油110g，细砂糖100g，泡打粉4...