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家常菜肉丝炒蕨菜如何做简单又美味
09-12准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：1把五花肉：30辅料生抽：适量油：适量盐：适量老抽：适量大蒜：适量辣椒：适量具体步骤1.准备材料2.蕨菜洗净3.开水中焯2-3分钟，取出过冷水切好4.肉切丝，大蒜...
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春季蕨菜的作用与功效有哪些？
03-17蕨菜在过去是人们的三餐，但据研究当年还是有很多被饿死的人民，最可怕的是有人吃泥活下来，现在常常会看见不能浪费的标语，因为人们一旦吃饱东西就容易产生满足感，有时候他们自己做的事情后来他们未必也能清楚，蕨菜在过去是个...
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清毒健胃的猪肉焖蕨菜干如何做简单又美味
08-25准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟猪肉焖蕨菜干，对于这样的一道菜式，也许你外出吃饭会经常吃到，但不知道你对它真正上又有多少的了解。这一道菜，实际上远远并没有我们想象中的那么容易做，当...
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辣炒蕨菜的做法 辣炒蕨菜怎么做
03-01食材明细主料蕨菜（适量）猪肉（适量）辅料干辣椒沫（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蕨菜的做法步骤1、蕨菜焯水切成段，肉切片。2、锅里放入少量油，将肉片下锅小火熬。3、小火熬至肉出油，呈透明色。4...
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腊肠炒酸辣蕨菜的做法 腊肠炒酸辣蕨菜怎么做
02-29“我们这里是没有蕨菜的，我是买的袋装的那种类似酸菜的，还有酸味呢~就炒来吃了，还好吃，就是有些老了。”食材明细主料腊肠（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜米（适量）蕨菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）...
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炒蕨菜粉条如何做简单又美味
01-14准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料植物油：适量盐：少许生抽：适量鸡精：少许十三香：适量白醋：少许葱：适量蒜：适量具体步骤1.蕨菜洗净切段、先在沸水中浸烫一下后过凉，以清除其表面的黏质和土腥...
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毛笋炖蕨菜的做法 ＃春食野菜香＃毛笋炖蕨菜 毛笋炖蕨菜怎么做
01-11“采茶季到了，父母都忙的不得了，干着急帮不上忙，小时候学校里都会安排一周时间勤工俭学采茶，那是最快乐的日子了。茶山上常常能采到蕨菜，毛笋，水竹笋，什笋，带回家就是一碗好菜。这次回家，有满载而归了，晚上赶紧炖上，全家都爱吃。...
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家常菜蕨菜炒肉如何做简单又美味
08-14准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蕨菜：300瘦肉：100辅料盐：适量醋：适量油：适量葱姜蒜：适量生抽：适量料酒：适量具体步骤1.准备食材2.先炒肉至变色3.加酒去腥4.加葱姜蒜炒香5.放蕨菜一起爆炒6.适...
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蕨菜汤如何做简单又美味
01-20准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蕨菜：300辅料葱：1棵蒜：3块胡椒粉：1/4小勺白面：3大勺清酱：2大勺具体步骤1.蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。2.把葱和蒜切碎。3.水开时放猪肉，煮...
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好吃不腻的酸辣蕨菜如何做简单又美味
02-19准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蕨菜：适量辅料辣椒酱：半汤勺鲍汁：1汤勺糖：适量鲍鱼汁：适量生抽：1汤勺蒜片：适量醋：适量半醋：1汤勺盐：适量具体步骤1.洗好的蕨菜和主要调味料，生抽、醋、半勺...
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吃蕨菜有什么好处
12-21蕨菜是我们日常生活当中，一种常见的绿色蔬菜，在大大小小的菜市场都有销售。那么对于蕨菜来说，具体它含有哪些营养元素？吃蕨菜有什么好处呢？怎么样烹饪才能最大限度的发挥出它的营养价值等等问题，那么下面我就为大家来做一个...
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香辣蕨菜炒土豆丝的做法 香辣蕨菜炒土豆丝怎么做
02-24“喜欢吃蕨菜，特别是喜欢经过腌制的香辣蕨菜，不论是炒肉或是炒素菜配一点香辣蕨菜在里面特别下饭。蕨菜是一种营养价值很高的野生蔬菜，含有丰富的蛋白质、糖类、有机酸、纤维素和多种维生素，有提神、去油腻、助消化的作用...
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猪脊骨炖干蕨菜如何做简单又美味
10-06准备时间:无　　　　烹饪时间:无猪脊骨比较难熟，要想吃到嘴里的时候保证肉嫩鲜美就必须进行长时间的炖煮，而在这长时间的炖煮过程中加入干蕨菜，正好完全发挥出了干蕨菜经过暴晒晾干后的拥有的味...
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笋肉炒蕨菜如何做简单又美味
01-11准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蕨菜：一小把春笋：一根猪里脊肉：一小块辅料蚝油：一勺料酒：一点食用油：少许具体步骤1.准备材料。2.里脊肉切肉丝，用一勺蚝油和一点料酒拌匀，再倒入一点食用油拌...
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香辣野蕨菜的做法 香辣野蕨菜怎么做
02-10食材明细主料野蕨（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣野蕨菜的做法步骤1、备蕨菜，辣椒丝。2、烧油放进辣椒炒香，3、放进蕨菜炒匀，4、放点盐入味，5、炒熟软，6、淋上生抽，7...
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蕨菜的品种你知道多少
03-01蕨菜是我们生活中常见的一种野生植物，但是蕨菜的分布地区是非常广的，常见于华北，东北，西北，西南等地区，而且蕨菜的品种也不单单只有一种，主要分为6种，因为局域不一样，自然也会有一定的差别，下面小编就给大家介绍一下都有哪些种...
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野葱腐乳炒水蕨菜的做法 ＃春食野菜香＃野葱腐乳炒水蕨菜 野葱腐乳炒水蕨菜怎么做
01-11食材明细主料水蕨菜（300g）野葱（60g）红甜椒（半个）辅料盐（1g）白糖（2g）生抽（1汤匙）腐乳（1小块）菜子油（适量）辣椒面（1汤匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）野葱腐乳炒水蕨菜的做法步骤1、原料图2、锅中倒水烧开，倒入择洗好的水蕨菜焯2分钟...
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好吃的蕨菜炒腊肉如何做简单又美味
02-20准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蕨菜提前用温水泡发清洗干净后下入煮沸的水中焯烫5分钟左右捞出过一遍清水如果能买到新鲜蕨菜这一步就能省略了之后切成3厘米左右的...
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凉拌水蕨菜如何做简单又美味
01-12准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水蕨菜：适量黄瓜：适量辅料辣椒油：适量蒜末：适量芝麻油：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.清洗干净用开水烫一下，清除表面的黏质和土腥味。山野菜做之前都需要这个...
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蕨菜烧排骨的做法 蕨菜烧排骨怎么做
02-01“蕨菜是野菜的一种，蕨菜嫩叶含胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素，蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等。现代研究认为蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收...
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小番茄炒水蕨菜如何做简单又美味
10-10准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小番茄：100水蕨菜：300辅料蒜：3瓣辣椒：5个味精：少许生抽：1匙油：适量盐：适量豆瓣酱：1匙具体步骤1.准备一把水蕨菜和一些小番茄。2.水蕨菜捡去老茎，较粗的茎用...
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蕨菜蘑菇的做法 特色养生东北菜——蕨菜蘑菇 蕨菜蘑菇怎么做
02-23“蕨菜，又叫拳头菜、拳菜、猫爪、龙头菜、鹿蕨菜、蕨儿菜、猫爪子、蕨苔、锅莲。野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。蕨菜食用前经沸水烫后，再浸...
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绝对一流的猪脊骨炖干蕨菜如何做简单又美味
02-09准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪脊骨：适量辅料干蕨菜：适量具体步骤1.锅内放凉水、猪脊骨、姜片、花椒，中火烧开2.撇净血沫，猪脊骨捞出，控水待用3.莲藕、土豆洗净切块4.另起油锅，姜片...
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好吃水蕨菜炒乳腐如何做简单又美味
08-22准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我们都知道，中国是一个酱料大国，人们用自己勤劳的双手创造了很多种美味的酱料，不仅在国内深受追捧，甚至我们的酱料还远销国外，开拓了海外市场，是很大的荣耀...
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蒲公英拌蕨菜的做法 山野滋味——蒲公英拌蕨菜 蒲公英拌蕨菜怎么做
02-27“同为野菜，却是两种截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感觉的小凉拌菜，对于身体排毒十分有益处。”食材明细主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）辅料姜末（3克）蒜末（3克）酱油（8ML）醋（5ML）糖（3克）盐（2克）味精（1克）红油（6ML）芝麻（适量）微辣（口味...