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1、青菜焯水后挤干水份切碎,香菇泡开后也切碎。鸡蛋炒熟后将切碎的香菇一起炒。
2、将馅料一起拌匀,等面发好再加入盐和糖胡椒粉调味。因为青菜会出水,所以调好就包吧。
3、包
4、包好
5、上蒸笼,先置放几分钟,然后蒸十五分钟。蒸好后别急着掀盖。
6、蒸好
7、吃吧,吃不完的凉下来放冰箱冻起来慢慢吃。