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1、蛋液倒入电饼铛摊成鸡蛋皮
2、鸡蛋皮凉凉切丝
3、装盘备用
4、豆角切段下入开水煮熟
5、调味汁,大蒜捣碎加入其他调味品再兑少许纯净水
6、豆角用凉水过一下捞出备用
7、煮面条
8、面条放入凉开水里冰一下
9、浇入调味汁,拌匀