黄金熏三文鱼炒饭的做法 黄金熏三文鱼炒饭怎么做

“浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油，爱不释口！PS热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制，满足浓郁的味道的同时，还感受到一丝果木的清香”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄金熏三文鱼炒饭的做法步骤

• 1、取两颗蛋，打进熟米饭内搅拌均匀

• 2、蒜末入油锅小火炒香

• 3、加入混合蛋液的米饭中火翻炒2分钟

• 4、加入熏三文鱼，小火翻炒2分钟后进入盐，糖，黑胡椒粉翻炒1分钟后加入葱末稍微翻炒后出锅

• 5、所需材料汇总，熏三文鱼取出包装后需要拆碎后使用

小窍门

1.熟米饭不需要隔夜，隔夜的太干不方便蛋液的拌入。刚煮熟的米饭需要稍微放凉后再加入蛋液防止蛋液被烫熟
2.裹着蛋液的米饭经过炒制后能防止米饭失水，并且吸油不会产生口感上的油腻感