木子山芽百合鲜仁粥的做法 木子山芽百合鲜仁粥怎么做

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木子山芽百合鲜仁粥的做法 木子山芽百合鲜仁粥怎么做

食材明细

主料
  • 淮山 (500g)
  • 木子山芽鲜百合 (100g)
  • 花生米 (200g)
  • 香菇 (6朵)
辅料
  • (适量)
  • 食用盐 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

木子山芽百合鲜仁的做法步骤

  • 1、把淮山百合香菇洗净浸水(备用)在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,预先武火煮热~侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后,倒掉苦涩水过冷河。接着倒入热汤锅里,再把一旁久等的淮山/百合/香菇参入一起煲~~(蒜米随喜)这时顺便将老藕片放入“钢捞篱”然后置入滚烫锅里煮,转文火。慢煮大约30分钟。夹起钢捞离稍微掉干热水
  • 2、最后把略汆水的2大块五花肉轻轻的放入热滚锅里焯汤。大约20分钟,用厨具钢夹子把它们夹起放入钢盆中。
  • 3、剩下大约半锅清香淮山百合花生汤,继续微火慢熬过20分钟,加盐调味即可。上桌时可放入青葱丝再撒下胡椒粉享用。