你听说过海蛎子吗？海蛎子就是我们经常说到的牡蛎，它是一种很常见的海鲜产品，不过海蛎子外表长得非常像生蚝，很多人都分辨不清，其实两者都可以算作牡蛎的一种，只是我们常说到的海蛎子个头普遍比生蚝小一些，肉质比生蚝更加紧实，那么，孕妇能吃海蛎子吗？
一、孕妇能吃海蛎子吗
可以吃。准妈妈可以吃，营养丰富，注意不要过量。强筋健骨，牡蛎中钙含量接近牛奶，铁含量为牛奶的21倍，食后有助于骨骼、牙齿生长。
二、海蛎子家常做法
(一)清蒸海蛎子
用 料：海蛎子、清水
做 法：
1、用清水把海蛎子外壳上的沙子等杂质冲洗干净。
2、蒸锅中加清水，大火烧开。
3、把清洗干净的海蛎子(不用去壳)放入蒸锅，大火蒸5-7分钟出锅即可。
(二)海蛎子煎蛋
用 料：海蛎子肉、鸡蛋、食用油、盐、葱末、料酒、胡椒粉
做 法：
1、去壳的海蛎子用清水洗净备用。
2、锅里放水，烧开，把海蛎子放进去汆烫一下，烫到稍微起泡就可以捞出来，切记不要烫太熟。
3、将烫过的海蛎子沥干水分，放入加了葱末、盐、胡椒粉和料酒的蛋液里搅匀。
4、起锅，待锅热后放入食用油。油热放入蛋液，摊平，让海蛎子均匀地铺在蛋液里。
5、煎至两面金黄即可出锅。注意不要煎得太老，蓬松的蛋饼和Q弹的牡蛎更配哦。
(三)软炸海蛎子
用 料：海蛎子、食用油、盐、鸡蛋1个、淀粉、玉米面、黑胡椒
做 法：
1、去壳的海蛎子洗净后控干水分，加入少许盐和黑胡椒腌制半小时，腌制后的海蛎子也要控干水分。
2、等量的淀粉和玉米面搅拌均匀，把鸡蛋打散加入淀粉和玉米面调成面糊中，再在面糊中加入少量的食用油，搅匀。
3、锅里倒入适量食用油，加热。
4、油热后，将海蛎子一个个放入面糊里滚一下，再一个个放入油锅里进行初炸。
5、等海蛎子稍微变色即可捞出，沥干油。
6、所有海蛎子都炸完后，将油烧到八成热再复炸一遍。
7、将海蛎子炸至外表金黄酥脆，即可装盘。
(四)海蛎子粥
用 料：海蛎子、大米、葱、姜、盐、胡椒粉
做 法：
1、去壳的海蛎子洗净，用盐水抓一抓更容易洗去表面粘液。
2、洗好的海蛎子用开水焯一下，焯至七成熟，沥干水分，改刀每个海蛎子切2-3块。
3、姜切丝、葱切末，备用。
4、大米煮粥，煮至粘稠，倒入姜丝，加少许盐、胡椒粉搅匀，煮3-5分钟。
5、白粥里加入准备好的海蛎子搅拌，起锅加入适量香葱即可。
俗话说，“冬至到清明，牡蛎肥晶晶”，在这一期间也是海蛎子最新鲜肥美的时候，海蛎子除了个头小以外，肉质口感也略逊色于生蚝，因此价格也相对更加低廉，可以算作生蚝的廉价替代品，那么对于孕妇能吃海蛎子吗，答案自然是肯定的，不过最好使用一些清淡的烹饪方法以免刺激胎儿。