什锦麦片 自制什锦麦片

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什锦麦片 自制什锦麦片

食材明细

主料
  • 原味麦片 (350克)
  • 南瓜子 (100克)
  • 杏仁碎 (85克)
  • 松子 (30克)
  • 黄油 (60克)
  • 蜂蜜 (90克)
辅料
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

自制什锦麦片的做法步骤

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第2张

    1、原味麦片过筛,筛去粉质。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第3张

    2、将南瓜子和松子放入烤箱,用170°的温度烤5分钟左右,烤出香味。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第4张

    3、杏仁碎烤颗粒比较小,不用烤。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第5张

    4、核桃烤熟,晾凉,稍微切碎。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第6张

    5、黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第7张

    6、将麦片和坚果碎倒入黄油中,搅拌均匀。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第8张

    7、倒入烤盘中,铺平。

  • 什锦麦片 自制什锦麦片 第9张

    8、烤箱预热,180°,上下火,中层,烤10分钟左右,取出,将麦片搅拌一次,再放入烤箱烤10分钟左右,烤至金黄。

小窍门

冷却后,可以加入一些自喜欢的果干,要密封保存,尽快食用完。
烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。