食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡肉肠的做法步骤
1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状
2、小肠洗净
3、用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩
4、灌好的鸡肉肠
5、锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出
1、鸡胸脯搅成肉馅,放入盐,白胡椒粉,搅匀再填入少量的水和淀粉,一直搅到肉馅成糜状
2、小肠洗净
3、用漏斗填入肉馅,不要填太满,香肠煮好会缩
4、灌好的鸡肉肠
5、锅里添水,小火把香肠放入,水不要开,煮到香肠变色,发硬,捞出