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百变汤圆的做法 BB汤圆--【百变汤圆】 百变汤圆怎么做
03-01“汤圆也能“百变”(BB)---【BB汤圆】南有汤圆,北有元宵,虽属同类食品,但二者的制法还是不同。最大的意义在于,均是“正月十五元宵节”的传统食品。近年来,北方人也逐渐接受了“汤圆”这个品种。超市中的各类汤圆,品种繁多,选...
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老北京酸梅汤的做法 夏日健康饮料——老北京酸梅汤 老北京酸梅汤怎么做
03-01“酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人,常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注...
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香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子汤 香煎奶酪丸子怎么做
03-01“最近有点忙啊,有日子没上菜了....这一次给宝宝们准备了3三种肉丸子,推荐给1岁半以上的宝宝们食用。像这样的肉丸子,一次可以多做几个,多做几种,冻起来;但是冷冻的时间不要太长,尽量不超过10天会比较好。平时给宝宝煮面条、...
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水晶西瓜酪的做法 水晶西瓜酪怎么做
03-01“冰凉嫩滑的口感,西瓜的清香一直甜到人的心坎里……”食材明细主料西瓜(适量)辅料琼脂(适量)水(适量)配料白糖(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)水晶西瓜酪的做法步骤1、准备食材。2、先将西瓜用勺子挖出来,放在漏网上...
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蓝莓南瓜泥的做法 简单爱心蓝莓南瓜泥 蓝莓南瓜泥怎么做
03-01食材明细主料南瓜(一小块)蓝莓炼乳(适量)辅料蜂蜜(适量)果味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蓝莓南瓜泥的做法步骤1、南瓜洗净削皮。2、南瓜切薄片。3、微波炉高火叮4分钟,趁热压成泥。4、加少量蜂蜜充分搅拌。5、装小碟,尽量...
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绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做
03-01“做好的豆沙馅非常细腻,口感极好!”食材明细主料绿豆(400克)辅料奶粉(100克)蛋黄(2个)黄油(60克)清水(适量)配料糖(200克)盐(1/4小勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚,将泡好的绿豆放入不...
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冰镇水果甘露粥的做法 冰镇水果甘露粥怎么做
03-01“酷暑难耐怎是了得,这几天就没敢出屋,太热了!楼上楼下的空调全打开,还是家里舒服,呵呵!天热,就要做一些消暑的美食,材料,市场上全有,动动脑筋,中西结合,用它降降体温,度过这难耐的夏季,是当务之急!今天,做一款朋友们都喜欢的“冰镇水...
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椰蓉花生芝麻酥糖的做法 椰蓉花生芝麻酥糖怎么做
03-01“儿子很喜欢吃糖,最近更是迷上了巧克力。明明知道糖对他的牙齿不好,但是小孩子有几个不喜欢吃的呢?就这一次,下不为例。本来想做那种超市里面的那种芝麻糖,但是弄巧成拙,更确切地说是因祸得福,意外的得到了徐福记味道的——...
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草莓冰淇淋 自制草莓冰淇淋
03-02“夏天骤然而至,在家里自制上一款美味的冰淇淋是非常惬意的一件事儿!”食材明细主料金钻淡奶油(150克)伊利全脂牛奶(300克)蛋黄(4个)辅料细砂糖(160克)鲜草莓(300克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制草莓冰淇淋的做法步骤1...
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浇汁芋泥的做法 浇汁芋泥怎么做
03-01食材明细主料芋头(170克)辅料猪油(10克)配料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁芋泥的做法步骤1、配料:芋头约170克,白糖30+20克,水50+30毫升,猪油10克。2、芋头洗净,切片。3、蒸熟...4、趁热用勺子压成泥。5、锅内...
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炸香草冰淇淋的做法 炸香草冰淇淋怎么做
03-01“冰淇淋,又称雪糕,种类繁多,花样百出,是人们生活中少不了的甜食冷饮,尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料,经冷冻加工而成,主要作用是清凉祛暑。由于冰淇淋...
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杏仁馅梨派的做法 杏仁馅梨派怎么做
03-01食材明细主料面粉(130克)辅料黄油(90克)水(适量)杏仁(75克)鸡蛋(1只)配料细砂糖(50克)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)杏仁馅梨派的做法步骤1、黄油切块与面粉混合,用手撑按压撮合,用适量水调和成面团放冰箱冷藏30分钟。2、杏仁、...
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干炒红果的做法 干炒红果怎么做
03-01“老北京的“干炒红果”在过去几乎家家会做。炒红果的方法各有不同,商家为了赚钱,一般都在出售时往里面加了冰糖水,上面还漂着几粒稍整的大红果,卖相不错但不实惠!要是自家做就是干炒了,里面没水。做法是,红果倒入锅中放入...
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脆皮香蕉红豆派的做法 脆皮香蕉红豆派怎么做
03-01食材明细主料香蕉(一根)豆沙馅(适量)辅料面粉(适量)小苏打(少许)鸡蛋(一个)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)脆皮香蕉红豆派的做法步骤1、先准备好制作所需的材料。2、将面粉鸡蛋小苏打放在一起加水搅拌成糊状。3、香蕉沾上面...
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杏子冰淇淋的做法 杏子冰淇淋怎么做
03-01食材明细主料杏子酱(15克)牛奶(200克)辅料淡奶油(200克)蛋黄(2个)配料白糖(35克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杏子冰淇淋的做法步骤1、1准备材料2、2将牛奶淡奶油和白糖混合3、3放到锅中煮至糖化不要煮沸冒小泡关火4、4蛋...
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香滑果冻布丁的做法 香滑果冻布丁怎么做
03-01“小孩子一般都喜欢吃果冻,但市面上卖的果冻都含有防腐剂,家长不太愿意让孩子吃,所以在家自己做果冻是个不错的选择。超市卖的果冻粉一般是水果果冻粉或者白凉粉,其实成分都是一样的,无非是果粉加明胶,但坨坨妈和坨屁屁都更...
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浓香玉米汁的做法 浓香玉米汁&玉米饼 浓香玉米汁怎么做
02-29“纯纯的,香香的,好喝的玉米汁自己在家就能做,口味绝对不输外面卖的,玉米渣还能做成玉米小饼,绝对的粗粮小饼哦!”食材明细主料甜玉米(3根)面粉(适量)辅料牛奶(400ml)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)浓香玉米汁的做...
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黑豆沙的做法 15分钟黑豆沙 黑豆沙怎么做
03-01“不是所有豆子都可以出沙,以前只知道红豆和绿豆适合做豆沙.前几天做醋泡黑豆的时候,意外收获了黑豆沙,真是歪打正着,超级好吃哦~黑豆有很多种,绿心大黑豆属于大豆类,适合做豆浆,黄心小黑豆也可以做豆浆,只有这种白心的小黑豆...
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莲蓉芝麻球的做法 莲蓉芝麻球怎么做
03-01食材明细主料糯米粉(500克)辅料猪油(150克)澄粉(150)莲蓉(250克)白芝麻(200克)水(适量)配料砂糖(200克)食用油(1000克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲蓉芝麻球的做法步骤1、糯米粉、砂糖、猪油、澄粉。2、澄粉开水烫熟,搅拌均匀。...
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青豆泥的做法 青豆泥怎么做
03-01食材明细主料青豆(200g)辅料炼乳(20g)白糖(15g)橄榄油(30g)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)青豆泥的做法步骤1、青豆洗净后加少量水打成泥。2、锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出...
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草莓大福点心的做法 草莓大福点心怎么做
03-01“我相信每个人都吃过点心,但不一定每个人吃过草莓大福点心吧,草莓大福点心很好吃的,不信的话,你做做!”食材明细主料糯米粉(适量)辅料水(适量)椰蓉(适量)豆沙(适量)草莓(适量)配料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓大福点...
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懒人杨枝甘露的做法 懒人杨枝甘露怎么做
03-01“闭眼想象一下微风拂过的午后暖绵绵的阳光倒在软乎乎的沙发听着懒洋洋的音乐浓郁的芒果香西柚的酸爽夹杂着一点椰香岂不妙哉遂下决心一试以振士气勇敢迈出甜品DIY的第一步懒人甜品的关键在于简便,精髓则在宠爱自己…...
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芒果豌豆沙拉的做法 芒果豌豆沙拉怎么做
03-01食材明细主料橙子(1个)芒果(1个)草莓(3个)豌豆(50克)辅料酸奶盒(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果豌豆沙拉的做法步骤1、橙子切开,掏出果肉备用。2、芒果、草莓切丁。3、豌豆放入锅内煮熟。4、把橙子肉、芒果、草莓、...
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草莓酒酿丸子的做法 草莓酒酿丸子怎么做
03-01“酒酿丸子大家一定吃过不少,但这么可爱又粉粉的酒酿丸子估计你没吃过吧。前几天坨坨妈淘回家一本日式点心的书,其中有一款粉可爱的草莓团粉让我一见倾心,于是就寻思着自己也试着做一回,结果把冰箱里的糯米粉翻出来的时候...
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桂花蜜汁无花果的做法 桂花蜜汁无花果怎么做
03-01“无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、...