“自制山楂菠萝糖水。把山楂、菠萝放适量的清水里,加冰糖熬5分钟,出锅前放少许枸杞,一切都变得不一样了。无添加的健康美味,好吃到最后一滴糖水都要喝光光。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠萝山楂糖水的做法步骤
1、菠萝去皮,切成一厘米见方的丁。
2、炒锅上火加水(成品两小碗的量)。
3、烧开后加入适量冰糖。
4、泡几粒枸杞子。
5、取两颗新鲜山楂,去核放入同煮。5分钟后,加入枸杞子,再煮1分钟关火出锅。
6、成品。
7、酸甜爽口。
小窍门
1.每人一碗刚刚好,随吃随做。
2.山楂很酸,根据自己喜好酌情添加。
3.夏天可一次多做一点,冷藏后口感更佳。