食材明细
- 原味 （口味）
- 煲 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 普通 （难度）
太子参百合汤的做法步骤
- 1、所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可。
- 2、用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时。
小窍门
功效：
太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津
百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神
罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用
因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士