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“清淡,营养,美艳的汤色,很有食欲。”
1、红苋菜择洗干净沥下水,切点蒜末,备鸡蛋1个。
2、热锅放油,下鸡蛋煎两面金黄。
3、下蒜末煸香一下下。
4、加入适量的水煮开。
5、下红苋菜下锅煮软至熟。
6、调少许盐就可以。
7、盛上碗,一碗美美的汤就完成了。
8、成品图。
红苋菜很易熟,滚一会就可以。