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“冬瓜是夏季最为常见的食材,在这炎热的夏热里,来上一份【梅干菜冬瓜汤】消消暑,是非常不错哦。。。”
1、材料:冬瓜、梅干菜(已洗净)
2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5、接着,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
6、然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
7、最后,加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味翻匀,即成。