鸡架冬瓜蘑菇汤的做法 鸡架冬瓜蘑菇汤怎么做

“鸡架冬瓜蘑菇汤-----这是一道美容清火的靓汤。
鸡汤营养丰富，增加身体的抵抗能力，也是女士美容养颜的理想补品
冬瓜，清热解火，清肠排毒。减肥之佳品。
蘑菇，菌类的一种，营养更不必多说了，大家都知道了。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡架冬瓜蘑菇汤的做法步骤

• 1、材料：鸡架一个，冬瓜一斤，蘑菇10朵，葱姜。调料：白酒少许，盐，胡椒粉少许。

• 2、鸡架开水煮一下捞出备用，冬瓜去皮切块，蘑菇撕成小块。

• 3、炖锅加入温水，放入鸡架，加葱，姜，白酒，炖煮可闻到鸡汤的香味。

• 4、这是加入冬瓜，蘑菇继续到冬瓜熟烂加胡椒粉，盐，调味即好。