食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煨 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
养身排骨汤的做法步骤
1、将排骨洗净放倒锅里,加两片姜,煮开。
2、煮排骨的时候把配菜准备好,备用。
3、排骨煮开后撇掉浮沫,盖上锅盖小火焖煮半小时后加入胡萝卜和山药,再过半小时加入苦瓜,最后再炖20到30分钟,盐调味,撒上葱花即可。
1、将排骨洗净放倒锅里,加两片姜,煮开。
2、煮排骨的时候把配菜准备好,备用。
3、排骨煮开后撇掉浮沫,盖上锅盖小火焖煮半小时后加入胡萝卜和山药,再过半小时加入苦瓜,最后再炖20到30分钟,盐调味,撒上葱花即可。