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“鸡蛋有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维他命A,B,D及卵磷脂,有助分解血管中的胆固醇,使血液流通预防心脏病,而糖,可补中益气,和胃润肺。”
1、备食材:蛋黄两个
2、蛋黄加适量温开水搅拌均匀过滤一下
3、放到锅中,中小火炖十五分钟
4、十五分钟后打开盖子取出来
5、锅中放少许白糖小火熬成糖浆加点点水搅均勻
6、把焦糖倒到炖蛋碗中
7、香甜嫩滑的炖蛋完成了
8、美味炖蛋请你品尝