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“春季好汤水,润燥养颜”
1、银耳泡发。
2、泡好的银耳撕成小朵,清洗干净,放入汤锅。
3、开大火,烧开。
4、开锅后改小火,盖盖子炖煮一个小时左右。
5、木瓜去皮去瓤。
6、切成小块。
7、银耳软糯后放入木瓜,继续炖煮到木瓜软糯。
8、放入冰糖,炖煮到冰糖融化即可关火。
9、温热食或者冰镇后食都行。
煲汤的水一次性加够