甘笋炒扁豆的做法 甘笋炒扁豆怎么做
可口屋
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
甘笋炒扁豆的做法步骤
1、材料:扁豆、甘笋、干辣椒(已剪开)
2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。
3、将甘笋清洗一下、去皮。
4、放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
6、随后,下入切好的甘笋翻炒翻炒。
7、接着,合入清洗好的扁豆翻炒一下。
8、然后,加适量的清水。
9、翻炒翻炒至熟。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。