沙锅白菜丸子的做法 沙锅白菜丸子怎么做

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沙锅白菜丸子的做法 沙锅白菜丸子怎么做

食材明细

主料
  • 白菜叶 (200克)
  • 猪精肉 (500)
辅料
  • 葱末 (适量)
  • 高汤 (适量)
配料
  • (10克)
  • 味精 (10克)
  • 鸡粉 (15克)
  • 蚝油 (适量)
  • 海天酱油 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

沙锅白菜丸子的做法步骤

  • 1、先将白菜叶用开水汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。

小窍门

次菜味道.鲜.