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“具有排毒养颜功效的一道菜,非常的爽口。”
1、平菇洗净撕成小块。
2、入加了盐、鸡精的锅中焯熟。
3、捞出过凉沥水。
4、青红椒切成丝。
5、将平菇与青红椒、香菜、蒜末放在一起。
6、加入芝麻油、盐。
7、加入米醋。
8、调味拌匀。
9、装盘食用。
尽量选嫩一些的平菇,吃起来口感更好。