食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣炒蛋皮腊肉的做法步骤
1、蛋皮,腊肉,青椒。
2、青椒切丝,腊肉切片,蛋皮切块。
3、先炒腊肉,翻炒片刻,将肥腊肉炒出油。
4、再放进蛋皮炒匀,。
5、移锅边,放进青椒丝。在青椒丝上放点盐让青椒入味。
6、再混炒。
7、淋上生抽将青椒炒熟。
8、放点鸡精和清水烧开出锅。
9、装盘上桌。
1、蛋皮,腊肉,青椒。
2、青椒切丝,腊肉切片,蛋皮切块。
3、先炒腊肉,翻炒片刻,将肥腊肉炒出油。
4、再放进蛋皮炒匀,。
5、移锅边,放进青椒丝。在青椒丝上放点盐让青椒入味。
6、再混炒。
7、淋上生抽将青椒炒熟。
8、放点鸡精和清水烧开出锅。
9、装盘上桌。