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1、猪通脊一块
2、切成方块
3、用料酒、叉烧酱、肉桂粉、酱油一起混合搅拌均匀
4、放姜片花椒大料
5、放葱段
6、放少许盐,糖
7、搅拌拌均匀
8、包上保鲜膜放冰箱腌制24小时以上
9、准备蜂蜜水
10、腌制好的肉放在烤架上
11、烤箱预热230℃,将肉放进去烤5分钟拿出来刷蜂蜜水
12、然后烤箱200℃烤20分钟,中间可以再刷一次蜂蜜水
13、切片食用。