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1、牛排骨用清水浸泡出血水后再洗净。
2、牛排骨放入高压锅中,加入姜片。
3、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉拌匀。
4、番茄去皮后切小丁。
5、将番茄放入高压锅中,加入适量清水。
6、高压锅大火煮开后转小火压25分钟左右。
7、土豆去皮切滚刀块。
8、另外一个番茄去皮切滚刀块。
9、压好的牛排骨放入土豆和番茄,继续高压锅大火煮开压两三分钟左右。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
13、成品。