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1、食材:野山笋、大头虾(已清洗)、姜片。
2、将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。
3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4、接着,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5、翻炒翻炒。
6、然后,合入切好的野山笋,加适量的酱油。
7、加适量的盐。
8、加适量的零卡糖和清水。
9、调味翻炒翻炒即成。