食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
尖椒榨菜丝炒鸭蛋的做法步骤
1、食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)
2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。
3、随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的味精。
6、拌匀。
7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。
1、食材:鸭蛋、榨菜丝、尖椒(已清洗)
2、将已清洗好的尖椒放在案板上切成丝。
3、随后,将切好的尖椒搁入碗中,合入榨菜丝,打入鸭蛋。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的味精。
6、拌匀。
7、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的尖椒榨菜蛋液翻炒翻炒至熟,即成。