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1、被吃掉两只鸡腿的紫燕百味鸡。
2、其余鸡肉去皮撕成条。
3、杏鲍菇洗净切丝。
4、锅里干煸杏鲍菇,沘去多余的汁水。
5、倒入油煸炒。
6、倒入百味鸡。
7、点少许生抽(尝尝味看需要加盐不)
8、不要给水,炒出来干干的好吃。
9、出锅。
10、装盘。
11、开吃。