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1、食材:带豆。
2、油条。
3、蒜末。
4、将带豆折成段清洗一下,捞出待用。
5、将油条放在案板上切开,待用。
6、随后,将带豆下入沸水中焯开,2——3分钟捞出。
7、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
8、接着,下入焯好的带豆,加少许水翻炒一下。
9、然后,合入切好的油条翻炒一下,加适量的盐、加适量的鸡精。
10、调味炒匀,即成。