>
“又到了夏季,田间野菜马齿苋又肥又嫩,马齿苋现在被誉为保健菜,具体功效大家可以网上搜一下,马齿苋可以做包子馅、凉拌、也可以开水烫过后晒干和梅干菜一样少红烧肉”
1、准备材料马齿苋
2、去掉马齿苋的老根,洗净
3、大蒜头切成蒜米
4、炒锅加热倒油放入蒜米煸香
5、倒入洗净的马齿苋煸炒,加入适量盐再煸炒到马齿苋变软
6、最后装盘