食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
咸菜蘑菇炒毛豆的做法步骤
1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。
4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、调味炒匀即成。
1、食材:毛豆、蘑菇(已洗净)、雪菜(已清洗)。
2、将毛豆剥壳淘洗干净。
3、将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。
4、将毛豆下入沸水中焯开8分钟后捞出。
5、起锅倒油烧热,下入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒。
6、接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、调味炒匀即成。