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白菜泼蛋的做法 白菜泼蛋怎么做
可口屋
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食材明细
主料
白菜芯
(半个)
鸡蛋
(1个)
海米
(适量)
辅料
食用油
(2匙)
鸡精
(1勺)
葱
(1段)
酱油
(1勺)
醋
(1勺)
原味
(口味)
炒
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
白菜泼蛋的做法步骤
1、准备好材料
2、白菜切成末,鸡蛋打散,切好葱花
3、葱花炒香,放海米炒一下
4、放白菜炒软,放调料炒匀
5、把鸡蛋泼到菜上,
凝固
后再翻炒
6、直接出锅就好了
小窍门
海米本身就是咸的,可以不放或少
放盐
TAGS:
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白菜
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