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“简单的家常菜,清淡而不失美味”
1、梅豆去两端和老茎,折成段洗净,日本南瓜切成片,蒜去皮用刀压碎切末
2、锅中放油下入蒜末煸香,下入梅豆翻炒
3、再放入南瓜片翻炒,加少许水,煮至南瓜和梅豆熟透
4、加适量盐、料酒和白糖调味炒匀