>
“养心菜是最为古老的野菜之一,原来是被称为费菜,是一味防病治病的保健良菜,有着养心、平肝宁心等功效。近年来,随着生活水平的提高,人们越来越关注健康养生,具有很好食用功效的养心菜,自然成为了人们餐桌上的佳肴。”
1、新鲜的养心菜清洗干净。
2、起锅烧油。
3、下蒜叶炒香。
4、下养心菜翻炒均匀。
5、炒熟,加盐,鸡精调味。
6、起锅。