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“自己做的韩式辣白菜,料很足,很辣的,不太敢吃,用它来炖鱼还真好吃,辣辣地很入味。老爸又开始钓鱼,我呢,也就要帮着吃哦···”
1、准备好野鲫鱼;收拾干净备用。
2、准备好辣白菜和汁。
3、锅中油烧热,放入野鲫鱼。
4、小火煎至两面微黄。
5、加入盐。
6、淋入适量老抽。
7、倒入辣白菜和汁。
8、加盖,焖煮10分钟。
9、加点白胡椒粉。
10、炖煮好的野鲫鱼盛入碗中。
1、可以将野鲫鱼用盐腌制后再煎。2、辣白菜很辣,用量要考虑个人承受能力。