食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酸爽三丝的做法步骤
1、三种食材均切成细丝,将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。
2、锅内放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒均匀。
3、放入土豆丝继续翻炒均匀。
4、加入少许盐调味,翻炒至软。
5、加入青椒丝继续翻炒。
6、沿着锅边淋入少许醋和少许清水。
7、翻炒均匀即可关火。
8、装盘。
9、成品图。
10、成品图。
1、三种食材均切成细丝,将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。
2、锅内放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒均匀。
3、放入土豆丝继续翻炒均匀。
4、加入少许盐调味,翻炒至软。
5、加入青椒丝继续翻炒。
6、沿着锅边淋入少许醋和少许清水。
7、翻炒均匀即可关火。
8、装盘。
9、成品图。
10、成品图。