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“茶树菇打汤吃不完。同事说的新方法,学着一做,很受欢迎。”
1、茶树菇泡水。
2、洗净黄水,剪掉脏的尾端。
3、切碎放入盘中,蒸锅蒸20分钟。
4、青红椒,大蒜子切碎,生姜一片。
5、锅里放油,烧热,放入生姜,切碎的大蒜子青红椒,翻炒。
6、再倒入蒸熟的茶树菇翻炒,放盐,生抽,老抽翻炒。
7、盛盘。