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“健康营养快手菜。”
1、西芹洗净,切斜刀块。
2、鹅蛋洗一下皮。
3、敲入碗中。
4、加少许盐搅散。
5、葱择好洗净,切段。
6、锅烧热放适量油,倒入蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入西芹和香葱,加盐和生抽调味,翻炒几下即可。
7、出锅装盘。
8、简单美味。