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1、鲜羊排剁二寸长的块
2、用适量料酒、盐、黑胡椒粉腌制20分钟
3、烤盘中垫一层锡纸,把腌好的羊排摆在上面,刷一层玉米油,放入提前预热好的烤箱,上火200度,下火180度烤40分钟,中间翻一次面
4、烤好的羊排撒上孜然粉即可
5、健康美食简单做