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“腊肉猪耳豆,咸香适口,美味菜肴!”
1、猪耳豆洗干净,抽出两边老丝,切小段,用热水焯一下,控干水分!
2、腊肉切片!
3、锅里油适量,葱姜爆锅!
4、十三香少许,酱油适量!
5、荷兰豆倒入锅里,加入适量盐,翻炒,炒好出锅!
6、成品!
腊肉有咸味,炒菜加盐控制好量!