食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
么么豆腐的做法步骤
1、准备好以下材料:辣椒,蒜米,姜,豆瓣酱,葱末,肉末!
2、豆腐切块备用!
3、热油放入蒜米,姜,辣椒,爆炒!
4、再放入豆瓣酱,翻炒,加入豆腐,再加两碗水!小伙焖10分钟!
5、加少许生抽调味,勾芡收汁,出锅!
6、装盘!
1、准备好以下材料:辣椒,蒜米,姜,豆瓣酱,葱末,肉末!
2、豆腐切块备用!
3、热油放入蒜米,姜,辣椒,爆炒!
4、再放入豆瓣酱,翻炒,加入豆腐,再加两碗水!小伙焖10分钟!
5、加少许生抽调味,勾芡收汁,出锅!
6、装盘!