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“我已把幸福,快乐,健康打包进好运的福袋里。希望在春节来临之时,带给美友们最温暖的祝福!”
1、2个鸡蛋,100克鸡胸肉,1段大葱。
2、鸡蛋打散,鸡胸肉,大葱切碎,加点香油,蚝油,鸡汁,五香粉和成馅。
3、蛋液和馅都准备好了。
4、这一步,拍照不全,有的步骤太快忙不过来。想办法煎圆一点的蛋皮,放上馅(不要太多),折过去按一按就是蛋饺,到这里很容易做的,最后一步就是用筷子夹成福袋,必须在蛋皮成形没硬之前夹出来,所以我没时间拍照,一只手拿着筷子另一只手按着蛋饺,配合完成轻轻地夹用手按一会定形。
5、很好吃的,小朋友特别喜欢。
6、好运福袋。