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1、准备好食材。
2、香肠切片,辣椒斜切,蒜苗切段。
3、起锅烧热,加油。
4、下入辣椒和蒜苗翻炒断生。
5、下入香肠翻炒断生。
6、加生抽、蚝油、鸡精、米酒,翻炒均匀。
7、翻炒均匀。
8、起锅装盘。
9、好了,开吃了。