香菇马蹄丸子的做法 香菇马蹄丸子怎么做

“蒸菜，营养最不容易流失的方法，可以保鲜原汁，这次做个简单上手的，我家经常吃，很省时间，又好吃😋”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇马蹄丸子的做法步骤

• 1、马蹄洗净去皮，说到为什么要加马蹄，一是口感爽脆，二是没那么腻啦。

• 2、切碎。

• 3、猪肉绞成肉末，和马蹄蓉混一起。

• 4、干香菇泡发切丁备用。

• 5、小白菜洗干净，头部留两厘米切断，修整下变成小花朵🌼这个做装饰用。

• 6、香菇肉末马蹄和酱油、盐生粉搅拌均匀，然后就可以捏个球了。

• 7、大火蒸10分钟转小火3分钟出锅。